El blog de Claudia&Julia

Se c'è un muffin facile da preparare e assolutamente delizioso, è questa ricetta di muffin al mascarpone che vi porto oggi.

Il sapore del mascarpone e del limone sale ad ogni boccone, mescolato al sapore dell'estratto di vaniglia, che gli conferisce un aroma più morbido e tradizionale.

Non potevamo proporre una padella meravigliosa come la padella per pancake Nordic Ware senza accompagnarla con un'ottima ricetta per darle la sua anteprima. Oggi scoprirai un modo molto veloce e delizioso per gustare i pancake: ti presentiamo la ricetta per preparare dei deliziosi pancake soffici!

L'essiccatore è utile molto più che preparare chips di frutta disidratata per uno spuntino o disidratare cipolla, aglio, funghi e piante aromatiche per averli sempre pronti per i vostri stufati. Con questa ricetta per crêpes disidratate alla banana e al cacao spero di far luce sulle possibilità che vi offre l'essiccatore ad aria, e ovviamente spero che con loro godiate delle colazioni più sane, energetiche e gustose.

Con questa ricetta della cheesecake al cioccolato di oggi vi mostreremo due cose: primo, che la cheesecake è deliziosa, ma può essere portata ad un altro livello se abbinata a sapori deliziosi come cioccolato e arachidi. E in secondo luogo, ma non meno importante, che la pentola a cottura lenta ti consente non solo di preparare verdure, cereali e stufati, ma puoi usarla per preparare favolosi dessert.

Soffice e molto succoso, questa è la ricetta del brownie al cioccolato bianco che vi porto oggi. Noi lo facciamo anche con il latte condensato, e vi assicuro che è molto umido e soffice. Se lo fai solo una volta, lo ripeterai cento volte.

Una cipolla, una manciata di scalogno, un rotolo di formaggio caprino, qualche rametto di rosmarino e una sfoglia di pasta frolla. Questo è tutto ciò di cui abbiamo bisogno per preparare questa bellezza e avere successo. Bene, quello e l'impasto sono fatti in casa. La differenza con quelli industriali è abissale e, nel caso non lo sapessi, realizzarlo in casa non costa nulla (o quasi).

Se non hai sentito parlare del burro integrale, oggi ti si aprirà un mondo. Il burro integrale , chiamato anche burro noisette, burro di nocciole o burro integrale, è l'ingrediente che fa miracoli in qualsiasi ricetta, sia essa al forno o salata, ed è molto facile da preparare. Il burro marrone salire di livello qualsiasi ricetta tu prepari con esso (ci sarà un motivo per cui alcuni lo chiamano "oro liquido"!).

Intenso e umido, penso che queste siano le due parole che descrivono questo ciambellone al caffè e cioccolato, la cui ricetta è stata testata e rivista per offrirvi il dolce più tenero e umido, pieno di sapore e ideale per iniziare la giornata o accompagnare il caffè pomeridiano tempo.

Il crumble è un dolce tipico irlandese e anglosassone molto semplice da realizzare, composto fondamentalmente da frutta fresca, che ricopriamo con un composto di farina, zucchero e burro.

La ricetta che proponiamo oggi è un crumble di fragole e rabarbaro Delizioso , un ottimo modo per sfruttare la pentola bassa Fusiontec , un pezzo di ferro molto versatile... mentre ci godiamo i deliziosi frutti che la primavera ci porta. Carissime fragole, siete deliziose arrostite.

Chi dice che le ricette senza glutine non possano essere tenere e succose? La torta che avete davanti a voi, oltre ad essere facile, tenera e succosa, è senza glutine. Per ottenere questa meraviglia basta un solo ingrediente “segreto”: la polenta senza glutine (farina di mais giallo).

I protagonisti della torta di oggi sono gli agrumi e l'olio d'oliva. Questa torta al limone, arancia e olio rende omaggio alla regione della Provenza. È una torta molto ariosa e leggera, allo stesso tempo molto gustosa, intensa e succosa, da cui emergono un delizioso profumo di olio d'oliva e il tocco agrumato dello sciroppo con cui la spennelliamo.

Belle e facili da realizzare, le rose di mele sono senza dubbio una di quelle ricette che diventano un classico ovunque vadano: con il passo passo che vi spieghiamo, vedrai che ricorrerai a loro in ogni occasione, dal giorno in cui hai un sfizio di accendere il forno per fare bella figura con i tuoi invitati.