El blog de Claudia&Julia
Millionaire's Shortbread (galletas millonarias)
Hay recetas que son increíblemente sencillas de llevar a cabo y que, además, nos dejan un resultado sorprendente. Como estas barritas Millionaire’s Shortbread.
Es una combinación ganadora, la mires por donde la mires. Se trata de una barrita de tres fases: Galleta de mantequilla, crema de toffee y cobertura de chocolate negro… Imposible decir que no a esta tentación.
Galletas de mantequilla de cacahuete
Galletas vienesas o Spritz
Cómo escribir o decorar galletas y tartas claramente
Galletas de muñeco de jengibre (Gingerbread cookies)
Dedos de Halloween (galletas de almendra)
Galletas de almendra y naranja
Galletas de azúcar moreno, mantequilla y jengibre
Alfajores argentinos
Los alfajores son uno de los dulces más populares de la gastronomía argentina, aunque no son exclusivos del país del tango, los asados y los gauchos. Están también muy presentes en otros países latinoamericanos como Uruguay, Chile, México o República Dominicana.
Son muy sencillos de preparar y están de muerte lenta, al menos en su forma más clásica y tradicional: rellenos de dulce de leche y rebozado en coco rallado.