¡Sorpresa! ¡La bandeja de asas Le Creuset, aparte de ir al horno, es apta para el fuego! Lo sabías? Y hoy le doy un super estreno con esta receta de Roast beef con mantequilla a las hierbas y una salsa de setas espectacular. Es una receta espectacular: riquísima, fácil de hacer, y creo que es ideal para demostrarte lo práctica y versátil que es la bandeja tricapa Le Creuset tan preciosa que tenemos entre manos.
Si buscas una receta sencilla, pero llena de sabor, este pollo asado al horno es la opción perfecta. Con un toque de ajo, limón y zumaque, este plato logra una armonía de sabores que transforma un pollo común en una auténtica delicia. El frescor y la acidez del limón y la suavidad del ajo es un clásico del pollo asado... ¡Y al pincelarlo con mantequilla aromática al toque del zumaque verás que adquiere un colorcito y una profundidad de sabor irresistible!
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