El blog de Claudia&Julia
Bol comestible de tortilla con ensalada de batata asada y aderezo de aguacate
Transformar una tortilla en el bol comestible de tus recetas, ¡Se convertirá en lo habitual en casa una vez lo pruebes! Me encanta, ya sea para servir de forma original una ensalada, unos huevos al plato o recetas dulces, ¡Es facilísimo e ideal!
Hoy te prepongo crear tus propios boles de tortilla en el horno y disfrutar de esta deliciosa ensalada al estilo americano con un aderezo de aguacate y cilantro.
Ensalada multicolor de burrata con tomates y pesto casero
Ensalada césar con pechugas de pollo marinadas
Ensalada caprese con tomates cherry
Verduras salteadas al estilo oriental
Gambas con rebozado de coco y ensalada de pomelo
Ensalada de fresas, espinacas y queso feta
Ensalada de tomate y espárragos a la naranja
Cebolla macerada con atún al vinagre de Módena
Ensalada de rúcula con nueces caramelizadas y crujiente de jamón
Poke Bowl vegetariano
Pollo escabechado en ensalada con mango, queso de cabra y nueces
¿Alguien más por aquí que durante el verano se alimente a base de ensaladas? ¿Y alguien más que a finales del mes de julio ya no tenga ideas nuevas y acabe comiendo siempre la misma ensalada? Y es que reconozco que tener un repertorio variado y al gusto de toda la familia no siempre es fácil, por eso yo voy probando diferentes ensaladas y aquellas que más gustan en casa me las guardo para compartirlas con vosotros. Y, qué queréis que os diga, esta ensalada de pollo escabechado con mango, queso de cabra y nueces ha salido por la puerta grande!!