Affilacoltelli elettrico Tormek T-1 Claudia&Julia


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Arriva in Spagna, in esclusiva su Claudia&Julia, l'affilacoltelli elettrico Tormek T-1, la macchina elettrica per affilare i tuoi coltelli da cucina a casa, con un'affilatura professionale.

Perché i tuoi coltelli sono i tuoi migliori strumenti, meritano la migliore affilatura. L'affilacoltelli Tormek T-1 ti garantisce un'affilatura professionale a casa. Questa macchina elettrica per affilare, sviluppata e prodotta in Svezia, è stata progettata per l'uso domestico. La sua facilità d'uso, la grande efficacia e l'ottima durata ti permetteranno di avere i tuoi coltelli da cucina perfettamente affilati, pronti a tagliare, pelare, sfilettare, affettare o tritare come se fossero nuovi.

Marca leader nell'affilatura di utensili da taglio, Tormek è specialista in soluzioni di affilatura di altissima qualità, progettate per ottenere facilmente l'affilatura ottimale su ogni tipo di utensile manuale, sia per uso domestico che professionale. Gli affilacoltelli Tormek sono prodotti in Svezia e esportati in più di 35 paesi. Riferimenti nell'affilatura di utensili da taglio, sono gli affilacoltelli utilizzati dalla squadra culinaria svedese e da diversi ristoranti stellati Michelin.

Come affilare il tuo coltello con l'affilacoltelli Tormek T-1

In soli tre semplici passaggi, con la macchina affilacoltelli Tormek T-1 potrai affilare i tuoi coltelli da cucina a casa con un affilatura professionale. Senza dover usare acciaini o pietre manuali, e prendendotene cura come meritano:

  1. Regolare: Per prima cosa devi regolare l'angolo di affilatura desiderato. Se non sei sicuro di quale sia l'angolo ottimale per il tuo coltello, puoi impostarlo a 15º o 17º, che sono buoni angoli per iniziare. Un angolo piccolo offre una migliore capacità di taglio, mentre un angolo maggiore fornisce un filo più resistente. Per esempio, un coltello da carne richiede un angolo di filo maggiore rispetto a un coltello da sfilettare o un coltello spelucchino.
  2. Affilare: Premi l'interruttore di accensione, inserisci il coltello nella morsa della guida e abbassalo delicatamente verso la mola diamantata. Muovi il coltello avanti e indietro lungo il disco di diamante, seguendo tutto il contorno del filo, fino alla punta. Fallo con un ritmo costante, esercitando una leggera pressione (come se volessi tagliare un pomodoro) e guidando il coltello in modo che sia a contatto con tutta la larghezza della mola. Gira il coltello e affila l'altro lato della lama allo stesso modo. Non preoccuparti delle particelle d'acciaio che saltano durante l'affilatura, poiché il magnete della guida si occupa di catturarle, mantenendo pulita la mola.
  3. Lucidare: L'ultimo passaggio è lucidare il coltello. Vedrai che, durante l'affilatura, si forma una bavetta sul filo che deve essere rimossa con la ruota di finitura, per ottenere un bordo affilato e duraturo. Assicurati che la ruota di finitura giri in direzione opposta al filo del coltello, e muovilo avanti e indietro lungo la ruota, applicando una leggera pressione. Gira il coltello e lucida l'altro lato della lama. Bastano un paio di passate su ciascun lato. Fatto! Il tuo coltello è come nuovo, perfettamente affilato e pronto a tagliare.

Cosa distingue l'affilacoltelli Tormek T-1

  • L'affilacoltelli da cucina Tormek T-1 è stato sviluppato con lo stesso metodo del sistema di affilatura per cucine professionali, ma è adattato e approvato per uso domestico. Questa macchina per affilare coltelli da cucina affila rapidamente e facilmente tutto il bisello del coltello con l'angolo esatto impostato nella guida brevettata.
  • L'uso è semplice, così potrai affilare i tuoi coltelli da cucina a casa con un risultato professionale, in modo facile e senza complicazioni. A differenza di altri metodi manuali, che possono richiedere una certa esperienza per ottenere una buona affilatura, come le pietre o gli acciaini manuali, con la macchina affilacoltelli Tormek T-1 il risultato è perfetto, affilando sia il bordo che il bisello, per un taglio ottimale, affidabile ed efficiente dei tuoi coltelli.
  • La sua guida brevettata permette di regolare con precisione l'angolo di affilatura, tra 8 e 22 gradi per ciascun lato del coltello, per ottenere il miglior risultato nell'affilatura. Se non conosci l'angolo ottimale, puoi impostarlo a 15º o 17º. Potrai anche scoprirlo facilmente con il marcatore incluso nella confezione. Puoi usarlo per segnare il filo del coltello prima di affilarlo. Se l'angolo impostato è corretto, la marca del pennarello sparirà durante l'affilatura.
  • Il disco diamantato a grana fine è perfetto per ottenere risultati professionali nell'affilatura dei tuoi coltelli da cucina. Quando la macchina è in funzione, la mola diamantata gira a bassa velocità, garantendo che venga rimossa solo una minima quantità di acciaio e evitando il surriscaldamento del filo. Così il coltello mantiene la sua tempra e resta affilato più a lungo.
  • Il disco diamantato a grana fine affila ogni tipo di acciaio con un filo professionale e permette anche di affilare coltelli in ceramica. Affilando i biselli separatamente, è possibile regolare angoli di filo differenti su entrambi i lati o affilare solo uno. Potrai affilare anche i tuoi coltelli più sofisticati.
  • Dispone di un disco composto con agente lucidante integrato per un'affilatura impeccabile. Questa ruota di lucidatura è l'ultimo passo per affilare il coltello. Anch'essa gira a bassa velocità quando l'affilacoltelli è in funzione. Questa ruota elimina la bavetta e lucida il filo fino a lasciarlo perfetto. Se vuoi un risultato di lucidatura più brillante, puoi inumidire leggermente la ruota.
  • Affilatura professionale dei tuoi coltelli da cucina. Con il suo design innovativo e i migliori materiali, l'affilacoltelli da cucina Tormek T-1 permette di affilare la maggior parte dei coltelli da cucina. La sua guida brevettata supporta coltelli con lame da 12 a 60 millimetri di altezza e fino a 5 millimetri di spessore, con lunghezza illimitata.
  • Il funzionamento è silenzioso, solo 45 dB. Perché l'attività di affilatura sia efficace e rilassante.
  • Ha un design compatto e sottilmente industriale, con una scocca in zinco pressofuso con rivestimento a polvere. La robusta impugnatura in rovere facilita il trasporto e la manipolazione, conferendogli un aspetto rustico ed elegante. Sta in qualsiasi cucina, anche nelle più piccole.
  • L'affilacoltelli Tormek T-1 è sviluppato e prodotto a Lindesberg (Svezia), garantendo alta qualità artigianale e ottima durata. Inoltre, non necessita di manutenzione.
  • Ha una garanzia di 8 anni per uso domestico. La Tormek T-1 ha 5 anni di garanzia e 3 anni aggiuntivi con la registrazione online.
  • Include un manuale di istruzioni multilingue, con tutte le indicazioni necessarie per affilare i tuoi coltelli da cucina, oltre a consigli sull'angolo di affilatura in base al tipo di coltello. Potrai vedere anche come fare nel video più in basso.

Come vedi, il Tormek T-1 è il primo affilacoltelli professionale per uso domestico. Non dovrai più faticare con acciaini o pietre manuali, perché potrai prenderti cura dei tuoi coltelli come meritano. Con questa macchina potrai affilarli facilmente, in pochi minuti e senza uscire dalla cucina. Una meraviglia!

Caratteristiche:

  • Macchina per affilare coltelli da cucina.
  • Affilacoltelli professionale per uso domestico.
  • Prodotta in Svezia.
  • Motore CA monofase.
  • Potenza: a riposo 60 W - massimo carico 120 W.
  • Funzionamento a basso rumore: 45 dB.
  • Scocca in pressofusione di zinco con rivestimento a polvere. Parte inferiore in plastica ABS resistente agli urti.
  • Garanzia di 8 anni (5 + 3 con registrazione).
  • Adatta per uso domestico interno. Non usare in luoghi bagnati o umidi.
  • Dimensioni:
    • Larghezza 204 mm
    • Profondità 196 mm
    • Altezza 181 mm
    • Peso macchina: 5,4 kg
    • Ruota diamantata fine conica DF-150: ∅ 150 × 18 mm. Max 200 rpm.
    • Ruota di finitura: ∅ 160 × 30 mm
    • Lunghezza cavo: 1,7 m
  • Include:
    • Telo protettivo per lame. Set di feltri per la guida dell'affilacoltelli. Trappola la polvere del processo di affilatura e protegge la lama dai graffi, così puoi affilare anche i coltelli più delicati in sicurezza.
    • Custodie protettive per coltelli. Una custodia 30x305 mm e una 60x305 mm per coltelli con altezza lama fino a 32 o 58 mm e lunghezza lama fino a 300 mm. Realizzate in cartone resistente con stampa Tormek. Facili da tagliare per adattarle alla lunghezza e forma del coltello.
    • Matita per bordi. Pennarello per colorare il bisello di affilatura. Serve per scoprire e ripetere l'angolo di filo esistente del coltello; per un'affilatura più veloce e una maggiore durata del coltello.
    • Manuale di istruzioni in più lingue.
    • Guida rapida informativa di avvio.

Perché ci piace l'affilacoltelli Tormek T-1

  1. I tuoi coltelli non saranno mai più non affilati.
  2. Potrai affilare coltelli in acciaio e ceramica, senza uscire di casa. Come un professionista!
  3. E inoltre con l'angolo corretto di affilatura.
  4. La lucidatura finale è perfetta per dare una finitura perfetta.
  5. Se curi i tuoi coltelli con attenzione, hai bisogno del Tormek T-1 nella tua cucina.
  6. Vedrai che meraviglia di filo avranno i tuoi coltelli.

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