El blog de Claudia&Julia
Mini-Rollitos de col rellenos de carne, piñones y pasas
Pollo asado especiado con limón en conserva
Albóndigas de salchicha y ricotta al horno
Pollo al limón en papillote
Pollo en salmuera a la parrilla, con arroz y cilantro
Estofado de salchichas con judías
Glaseado de azúcar moreno para tus carnes y asados
¿Sabes que puedes hacer tus asados de la forma habitual, al horno o a la plancha, pero acabarlo con un glaseado sublime que marca la diferencia? ¡Este glaseado de azúcar moreno marcará la diferencia!
¡Te animo mucho, mucho, mucho a probarlo!
Redondo de ternera asado
Con este Redondo de ternera en olla super rápida se te va a quitar todo el estrés de encima el día que quieras quedar bien en las ocasiones especiales, ya sea un domingo o estas próximas Navidades. Es una receta facilísima, sin complicaciones y que puedes tener preparada con antelación.
Lomo de ternera marinado y pesto de espinacas
Pollo a la mostaza
El pollo es una de las carnes más versátiles que hay, y hoy lo traigo en una receta tan clásica como sabrosa, la tradicional receta de Pollo a la mostaza.
Es una de mis formas favoritas para preparar el pollo, con su sabor ácido gracias a la mostaza y cremoso gracias a la nata. Muy fácil de preparar y riquísimo, servido con un poco de arroz blanco para acompañar tendrás una comida redonda.
Pata de cordero con patatas, queso feta y aceitunas
Hamburguesa barbacoa a la americana
La maravillosa conjunción que se consigue con una carne de primera, unos vegetales frescos y el ligero picante del chile, todo envuelto con un buen queso y el mejor pan, hace que ese primer bocado me parezca irresistible.