Lodge
Vantaggi degli utensili Lodge
Gli utensili Lodge sono realizzati in ghisa di alta qualità, un materiale naturale e durevole che consente di cucinare con un'eccezionale ritenzione del calore. Le popolari padelle Lodge, casseruole e griglie vengono consegnate già stagionate in fabbrica, pronte all'uso, e si distinguono per la loro capacità di dorare, arrostire, cuocere al forno e a fuoco lento con risultati incredibili.
Sono adatte per induzione, gas, vetroceramica, forno e persino fuoco diretto, il che rende Lodge non solo il marchio numero 1 negli Stati Uniti per il ferro, ma certamente un marchio versatile e perfetto per cucinare ogni giorno. Se cerchi pezzi robusti, salutari e pensati per durare tutta la vita, Lodge è una scelta sicura (conoscendo però qualche trucco facile per sfruttarli al meglio).
Tipi di prodotti Lodge
Padelle in ghisa Lodge
Le padelle in ghisa Lodge sono un classico nelle cucine americane e stanno superando i confini: forte capacità di sigillatura, calore uniforme e resistenza assoluta. La loro antiaderenza migliora con l'uso e il condizionamento naturale. Perfette per carni, verdure, uova e pane.
La padella più venduta e che ti invitiamo a scoprire è la padella Lodge da 26 cm, una delle più versatili per l'uso quotidiano. Oppure, se ti piacciono i pezzi speciali, la padella Chef è uguale a quella tradizionale, ma con un manico un po' più particolare, ideale per maneggiarla comodamente.
Se vuoi una padella mini, perfetta per pancake o uova fritte, allora la tua è la rotonda da 16 cm, o un altro best seller per essere davvero speciale: la padella quadrata in ferro Lodge.
Casseruole Lodge
Le casseruole Lodge e le casseruole in ghisa Lodge sono ideali per stufati, zuppe, pane e cotture lente. La loro grande ritenzione del calore permette di cucinare in modo uniforme e con risultati deliziosi. La Dutch Oven Lodge è un must per ricette tradizionali e pane fatto in casa.
Griglie e grills Lodge
È risaputo che se vuoi gustare una buona grigliata devi usare una grill in ferro. Le griglie Lodge, in ghisa stagionata, permettono di godere di una finitura tipo barbecue a casa. Grazie all’elevata temperatura che trattiene la ghisa, otterrai rosolature intense e segni perfetti su carne, verdure e pesce. La grill quadrato tipo grill è senza dubbio la grill Lodge più venduta, mentre la grill reversibile grill/grill Lodge è una delle più apprezzate per la sua versatilità.
Da Claudia&Julia troverai la migliore selezione di padelle, casseruole e griglie Lodge in Spagna. Se hai qualsiasi dubbio, scrivici e ti aiuteremo a scegliere. Inoltre, ti invitiamo a visitare il nostro blog, con ricette e video per aiutarti a sfruttare al massimo i tuoi pezzi Lodge.
Ci sono diversi aspetti da considerare per cucinare con il ferro e mantenere i tuoi pezzi come il primo giorno. Ti invitiamo a consultare la nostra Guida all'uso Lodge, ma ti lasciamo anche alcune domande frequenti sul ferro Lodge:
Su che tipo di fuoco posso usare le padelle in ghisa Lodge?
Su induzione, gas, vetroceramica, forno, barbecue e fuoco diretto. Sono molto versatili.
Devo trattare la padella prima del primo utilizzo?
No. Arrivano pre-seasoned (cioè già trattate in fabbrica) pronte per cucinare. Tuttavia, consigliamo di trattarla comunque perché è molto semplice e per assicurare che nei primi utilizzi non si attacchi nulla. Vedrai comunque che, con l'uso e la manutenzione, il trattamento migliora.
Come trattare le padelle Lodge?
Dopo aver cucinato, pulisci, asciuga bene e applica un sottile strato d'olio. Scaldala delicatamente per preservare il trattamento naturale. Questo procedimento mantiene e migliora l'antiaderenza naturale della padella.
Come pulire le padelle in ghisa Lodge?
Lavale con acqua tiepida (si può usare una minima quantità di sapone), e soprattutto asciugala subito e ungila leggermente. Così eviterai che le padelle Lodge si ossidino.
I prodotti Lodge sono salutari?
Sì. La ghisa è un materiale naturale, senza rivestimenti chimici, adatto per cucinare ad alte temperature e pensato per durare tutta la vita. È totalmente privo di antiaderenti e sostanze chimiche.
Cosa pensano i nostri clienti del servizio di Claudia&Julia?
Crediamo che cucinare sia un atto d'amore, ed è per questo che diciamo che l'amore è il nostro ingrediente segreto. Mettiamo la stessa cura nello scegliere ogni prodotto e nel seguire ogni cliente: ti trattiamo come vorremmo essere trattati noi.
L'esperienza d'acquisto è molto buona perché, prima di comprare, ho chiesto consiglio e mi hanno aiutato a decidere. Inoltre, una volta arrivato il prodotto, li ho ricontattati per alcuni dubbi che hanno risolto rapidamente e con grande gentilezza. Senza dubbio un ottimo servizio, complimenti!
Recensione verificata
Abbiamo avuto un problema con una delle pentole, che è arrivata ammaccata. Abbiamo chiamato l'assistenza clienti e, dopo aver inviato le foto come prova, ci hanno mandato un'altra pentola e abbiamo restituito quella difettosa. Grazie mille
Recensione verificata
Molto contenta della caffettiera, il colore è bellissimo. Sto ancora imparando a fare il caffè, ma l'assistenza clienti mi sta aiutando molto a riuscirci... Sono molto grata
Recensione verificata
Padelle magnifiche a un prezzo imbattibile, ma ancora più imbattibile l'assistenza ricevuta sia via e-mail sia al telefono, proprio come quando andavamo in negozio e una persona risolveva i tuoi problemi con la soluzione migliore e con passione. Un abbraccio a tutto il team e un ringraziamento speciale alle persone che mi hanno seguito. Che bello, ora so dove tornare a comprare!!
Recensione verificata
Siamo molto contenti del prodotto, ma soprattutto dell'assistenza clienti. Uno dei coperchi è arrivato danneggiato e li ho contattati: mi hanno subito offerto la sostituzione del prodotto o un reso. Me l'hanno spedito con urgenza e hanno ritirato quello danneggiato. Il prodotto è arrivato super velocemente e la qualità è eccellente. Ricomprerei senza esitare, 10/10
Recensione verificata
Ho comprato una ciotola con manico Pink che è arrivata rotta. Ho contattato subito il negozio e hanno risolto il problema. Quanto alla ciotola, oltre a essere utile, è bellissima e la tengo in bella vista nella mia cucina. Grazie Claudia&Julia per un servizio impeccabile!!
Recensione verificata
Dal prodotto alla spedizione, al reso perché mi ero sbagliata, fino all'assistenza telefonica della commessa... Una meraviglia. Un'attenzione così squisita non si trova in molti posti. Ricomprerò e vi consiglierò di sicuro.
Recensione verificata
Soddisfatto e felice di aver comprato l'Ankarsrum da Claudia&Julia, ho apprezzato molto anche il servizio clienti. La spedizione internazionale è fantastica!
Recensione verificata
Ottima esperienza. Il servizio clienti si distingue per rapidità ed efficienza: tutto il processo è semplice, chiaro e senza complicazioni inutili. Fa piacere trovare una gestione così agile e risolutiva. Assolutamente consigliato.
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