We Love Cooking SL - ESB66594979
Josep Comas i Solà 22a, 08243 Manresa (Barcelona)
I nostri iniziClaudia&Julia è iniziata come un piccolo progetto alla fine del 2012. Avevamo voglia di intraprendere e creare qualcosa di nostro al di fuori del nostro lavoro. Qualcosa che ci permettesse di esplorare il nostro lato creativo e dove potessimo mettere tutto il nostro affetto, molto più facile quando hai la tua azienda. La nostra famiglia aveva un negozio di articoli per la casa a Manresa e in quel momento vendevano molto bene le padelle in ghisa De Buyer, raccomandandole come alternativa alle padelle antiaderenti (soprattutto per alcune cotture). Ci sorprendeva non vedere quelle padelle in altri negozi e che su Internet era quasi impossibile trovarle in Spagna. Allora ci siamo resi conto che non c'era un negozio come Claudia&Julia, con una chiara scommessa sulla cucina tradizionale e sugli utensili in ghisa. Avevamo trovato il nostro progetto! In pochissimi giorni abbiamo creato questo negozio di articoli per la casa esattamente come lo immaginavamo. Un piccolo negozio online di utensili da cucina con pochissimi prodotti (principalmente De Buyer, Le Creuset, WMF ed Emile Henry), che volevamo gestire come i negozi di una volta: spiegando bene i prodotti e a cosa servono, e trattando i clienti come ci piace essere trattati.
Claudia&Julia è iniziata come un piccolo progetto alla fine del 2012. Avevamo voglia di intraprendere e creare qualcosa di nostro al di fuori del nostro lavoro. Qualcosa che ci permettesse di esplorare il nostro lato creativo e dove potessimo mettere tutto il nostro affetto, molto più facile quando hai la tua azienda. La nostra famiglia aveva un negozio di articoli per la casa a Manresa e in quel momento vendevano molto bene le padelle in ghisa De Buyer, raccomandandole come alternativa alle padelle antiaderenti (soprattutto per alcune cotture). Ci sorprendeva non vedere quelle padelle in altri negozi e che su Internet era quasi impossibile trovarle in Spagna. Allora ci siamo resi conto che non c'era un negozio come Claudia&Julia, con una chiara scommessa sulla cucina tradizionale e sugli utensili in ghisa. Avevamo trovato il nostro progetto! In pochissimi giorni abbiamo creato questo negozio di articoli per la casa esattamente come lo immaginavamo. Un piccolo negozio online di utensili da cucina con pochissimi prodotti (principalmente De Buyer, Le Creuset, WMF ed Emile Henry), che volevamo gestire come i negozi di una volta: spiegando bene i prodotti e a cosa servono, e trattando i clienti come ci piace essere trattati.
Perché il nostro negozio si chiama Claudia&Julia?Il nostro nome è un piccolo omaggio a un film che ci piace molto: Julie&Julia. È uscito nel 2009 e racconta la storia intrecciata di Julie, una ragazza che si distrae dal suo lavoro con un blog di cucina su Internet, e Julia Child, la meravigliosa cuoca che ha reso popolare la cucina francese negli Stati Uniti. Julie&Julia, interpretato da Meryl Streep, è un film che evoca molti aspetti chiave del nostro progetto: la fantastica Julia Child, l'amore per la cucina tradizionale e l'entusiasmo di creare qualcosa di proprio al di là del nostro lavoro quotidiano. Inoltre, quando abbiamo creato Claudia&Julia aspettavamo il nostro terzo figlio e avevamo chiaro che se fosse stata una bambina si sarebbe chiamata Julia. Il nome Claudia&Julia era anche un riferimento a ciò che questo progetto significava per noi: un'attività familiare fatta con amore per i nostri figli, con la speranza di conciliare la nostra vita professionale con la nostra famiglia. La parte divertente è che quel terzo figlio è stato infine un maschio. È arrivato anche un quarto figlio, ma anche lui è stato maschio, quindi alla fine abbiamo Claudia (la fondatrice del negozio) e Julia (il nostro piccolo omaggio a Julia Child).
Il nostro nome è un piccolo omaggio a un film che ci piace molto: Julie&Julia. È uscito nel 2009 e racconta la storia intrecciata di Julie, una ragazza che si distrae dal suo lavoro con un blog di cucina su Internet, e Julia Child, la meravigliosa cuoca che ha reso popolare la cucina francese negli Stati Uniti. Julie&Julia, interpretato da Meryl Streep, è un film che evoca molti aspetti chiave del nostro progetto: la fantastica Julia Child, l'amore per la cucina tradizionale e l'entusiasmo di creare qualcosa di proprio al di là del nostro lavoro quotidiano. Inoltre, quando abbiamo creato Claudia&Julia aspettavamo il nostro terzo figlio e avevamo chiaro che se fosse stata una bambina si sarebbe chiamata Julia. Il nome Claudia&Julia era anche un riferimento a ciò che questo progetto significava per noi: un'attività familiare fatta con amore per i nostri figli, con la speranza di conciliare la nostra vita professionale con la nostra famiglia. La parte divertente è che quel terzo figlio è stato infine un maschio. È arrivato anche un quarto figlio, ma anche lui è stato maschio, quindi alla fine abbiamo Claudia (la fondatrice del negozio) e Julia (il nostro piccolo omaggio a Julia Child).
L'amore è il nostro ingrediente segretoIn Claudia&Julia, nel corso di questi 10 anni abbiamo cercato di mettere il massimo amore, affetto e rispetto nella selezione dei prodotti del negozio, nelle ricette che abbiamo condiviso e nel trattamento delle persone che compongono Claudia&Julia: il nostro team, collaboratori, fornitori e clienti. L'amore rappresenta meglio di qualsiasi altro sentimento l'atto di cucinare: lo facciamo ogni giorno per prenderci cura di noi stessi e, in molte occasioni, per riunire le persone care attorno al tavolo. La cucina è, senza dubbio, un atto di generosità e amore. È il nostro ingrediente segreto.
In Claudia&Julia, nel corso di questi 10 anni abbiamo cercato di mettere il massimo amore, affetto e rispetto nella selezione dei prodotti del negozio, nelle ricette che abbiamo condiviso e nel trattamento delle persone che compongono Claudia&Julia: il nostro team, collaboratori, fornitori e clienti. L'amore rappresenta meglio di qualsiasi altro sentimento l'atto di cucinare: lo facciamo ogni giorno per prenderci cura di noi stessi e, in molte occasioni, per riunire le persone care attorno al tavolo. La cucina è, senza dubbio, un atto di generosità e amore. È il nostro ingrediente segreto.
Claudia&Julia oggiOggi Claudia&Julia ha raggiunto un fatturato di 2 milioni di euro all'anno e conta su un team di 12 persone e diversi collaboratori esterni. Siamo riusciti a diventare uno dei principali negozi di articoli da cucina di qualità in Spagna, collaborando con i principali creatori di contenuti gastronomici e contando sul supporto costante dei migliori marchi di articoli da cucina in Europa.
In questi 10 anni abbiamo preparato più di 150.000 ordini per oltre 60.000 clienti (alcuni sono stati al nostro fianco per tutti questi 10 anni), abbiamo ottenuto più di 40.000 recensioni verificate da parte dei clienti (con una media di 4,8 su 5) e oltre 100.000 follower sui social media. Inoltre, abbiamo un gruppo privato su Facebook con 15.000 membri che condividono ricette e il loro amore per la cucina tradizionale.
Siamo molto orgogliosi e grati di quanto abbiamo raggiunto, ma cercheremo sempre di mantenere la nostra essenza: l'amore per la cucina, la scelta dei migliori marchi e il rispetto per i nostri clienti.
Oggi Claudia&Julia ha raggiunto un fatturato di 2 milioni di euro all'anno e conta su un team di 12 persone e diversi collaboratori esterni. Siamo riusciti a diventare uno dei principali negozi di articoli da cucina di qualità in Spagna, collaborando con i principali creatori di contenuti gastronomici e contando sul supporto costante dei migliori marchi di articoli da cucina in Europa.
In questi 10 anni abbiamo preparato più di 150.000 ordini per oltre 60.000 clienti (alcuni sono stati al nostro fianco per tutti questi 10 anni), abbiamo ottenuto più di 40.000 recensioni verificate da parte dei clienti (con una media di 4,8 su 5) e oltre 100.000 follower sui social media. Inoltre, abbiamo un gruppo privato su Facebook con 15.000 membri che condividono ricette e il loro amore per la cucina tradizionale.
Siamo molto orgogliosi e grati di quanto abbiamo raggiunto, ma cercheremo sempre di mantenere la nostra essenza: l'amore per la cucina, la scelta dei migliori marchi e il rispetto per i nostri clienti.
Nuestro compromiso con la sostenibilidadDesde nuestros inicios en Claudia&Julia, siempre hemos apostado por la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente en todas nuestras decisiones. Minimizamos el uso de materiales no reciclables en nuestros envíos, evitando el uso de plásticos y optando por embalajes reciclables. Además, colaboramos activamente en proyectos de reforestación y energías renovables para compensar las emisiones de carbono de nuestros envíos, logrando que sean neutros en carbono.
Nos esforzamos en evitar dobles envíos y promovemos el uso de utensilios duraderos que acompañen a nuestros clientes durante toda la vida, reduciendo la necesidad de reposición constante de productos. Desde siempre, hemos recomendado sartenes de hierro y acero inoxidable, y hoy damos un paso más con nuestras cajas ecológicas, fabricadas sin la necesidad de talar árboles. Cada acción cuenta, y en Claudia&Julia seguimos trabajando cada día para hacer de este un mundo más verde. ¡Gracias por formar parte de este compromiso!
Desde nuestros inicios en Claudia&Julia, siempre hemos apostado por la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente en todas nuestras decisiones. Minimizamos el uso de materiales no reciclables en nuestros envíos, evitando el uso de plásticos y optando por embalajes reciclables. Además, colaboramos activamente en proyectos de reforestación y energías renovables para compensar las emisiones de carbono de nuestros envíos, logrando que sean neutros en carbono.
Nos esforzamos en evitar dobles envíos y promovemos el uso de utensilios duraderos que acompañen a nuestros clientes durante toda la vida, reduciendo la necesidad de reposición constante de productos. Desde siempre, hemos recomendado sartenes de hierro y acero inoxidable, y hoy damos un paso más con nuestras cajas ecológicas, fabricadas sin la necesidad de talar árboles. Cada acción cuenta, y en Claudia&Julia seguimos trabajando cada día para hacer de este un mundo más verde. ¡Gracias por formar parte de este compromiso!
