Le blog de Claudia & Julia

Le tataki de thon est devenu très populaire et c'est une excellente recette à préparer chez soi. Je vous explique aujourd'hui comment faire un tataki mariné à la maison, car plus qu'une recette le tataki est une technique de cuisine ou une façon de préparer poissons et viandes, très facile à apprendre et que vous pourrez appliquer à différents poissons et avec vos sauces préférées.

Aujourd'hui je vous propose des sauces idéales pour accompagner tous vos plats et apéritifs cet été.

Comme on célèbre souvent l'été avec nos amis et notre famille, je vous apporte de délicieuses recettes de sauces qui vont vous sauver lors de nombreux dîners, apéritifs et repas, et avec lesquelles vous allez surprendre tous vos invités. Ces sauces sont aussi savoureuses que faciles à préparer.

Si je te dis que les roses, en plus d'être magnifiques, peuvent être délicieuses, je ne pratique pas seulement l'art de la rime ; je veux te proposer une façon facile et charmante de présenter des fleurs comestibles, comme ces roses de pomme de terre au romarin, à partager avec ceux que tu aimes. Il te suffit de pommes de terre, de romarin et d'une mandoline de cuisine ou d'un coupe-lames. Tu verras comme elles sont simples à réaliser et qu'elles sont si jolies qu'on a presque du mal à les manger !