Née en 1867 à Tönishheide (Rhénanie), Zassenhaus conçoit et fabrique depuis plus de 150 ans des accessoires de cuisine reconnus pour leur robustesse, leur beauté et leur précision technique, parmi lesquels le moulin à café manuel considéré comme le meilleur.
Leurs produits, de grande qualité, sont conçus pour être appréciés en cuisine et pendant la préparation des repas. Experts en moulins, qu'ils soient à manivelle pour le café ou pour le sel, le poivre et diverses épices, ils sont conçus pour extraire tout l'arôme de chaque grain lors du broyage.