We Love Cooking SL - ESB66594979
Josep Comas i Solà 22a, 08243 Manresa (Barcelona)
Nos débutsClaudia&Julia a commencé comme un petit projet à la fin de 2012. Nous avions envie d’entreprendre et de créer quelque chose qui nous appartienne en dehors de notre travail. Quelque chose qui nous permette d’explorer notre côté créatif et où nous puissions mettre tout notre coeur, ce qui est bien plus facile quand on a sa propre entreprise.
Notre famille tenait une boutique d’articles de cuisine à Manresa et à cette époque les poêles en fonte De Buyer se vendaient très bien et étaient recommandées comme alternative aux poêles antiadhésives (surtout pour certaines cuissons). Nous étions surpris de ne pas voir ces poêles dans d’autres magasins et qu’il était presque impossible de les trouver sur Internet en Espagne.
C’est alors que nous avons réalisé qu’il n’existait pas de boutique comme Claudia&Julia, avec un engagement clair en faveur de la cuisine traditionnelle et des ustensiles en fonte. Nous avions trouvé notre projet ! En très peu de jours nous avons créé cette boutique d’articles de cuisine telle que nous l’imaginions. Une petite boutique en ligne d’ustensiles de cuisine avec très peu de produits (principalement De Buyer, Le Creuset, WMF et Emile Henry), que nous voulions gérer comme les boutiques d’autrefois : en expliquant très bien les produits et leur utilité, et en traitant les clients comme nous aimons être traités.
Claudia&Julia a commencé comme un petit projet à la fin de 2012. Nous avions envie d’entreprendre et de créer quelque chose qui nous appartienne en dehors de notre travail. Quelque chose qui nous permette d’explorer notre côté créatif et où nous puissions mettre tout notre coeur, ce qui est bien plus facile quand on a sa propre entreprise.
Notre famille tenait une boutique d’articles de cuisine à Manresa et à cette époque les poêles en fonte De Buyer se vendaient très bien et étaient recommandées comme alternative aux poêles antiadhésives (surtout pour certaines cuissons). Nous étions surpris de ne pas voir ces poêles dans d’autres magasins et qu’il était presque impossible de les trouver sur Internet en Espagne.
C’est alors que nous avons réalisé qu’il n’existait pas de boutique comme Claudia&Julia, avec un engagement clair en faveur de la cuisine traditionnelle et des ustensiles en fonte. Nous avions trouvé notre projet ! En très peu de jours nous avons créé cette boutique d’articles de cuisine telle que nous l’imaginions. Une petite boutique en ligne d’ustensiles de cuisine avec très peu de produits (principalement De Buyer, Le Creuset, WMF et Emile Henry), que nous voulions gérer comme les boutiques d’autrefois : en expliquant très bien les produits et leur utilité, et en traitant les clients comme nous aimons être traités.
Pourquoi notre boutique s'appelle Claudia&Julia ?Notre nom est un petit hommage à un film que nous adorons : Julie&Julia. Il est sorti en 2009 et raconte l'histoire entrelacée de Julie, une jeune femme qui s'évade de son travail grâce à un blog de cuisine sur Internet, et Julia Child, la merveilleuse cuisinière qui a popularisé la cuisine française aux États-Unis.
Julie&Julia, avec Meryl Streep, est un film qui nous rappelle de nombreux aspects clés de notre projet : la fantastique Julia Child, l'amour de la cuisine traditionnelle et l'envie de créer quelque chose de personnel au‑delà de notre travail quotidien.
De plus, lorsque nous avons créé Claudia&Julia, nous attendions notre troisième enfant et avions décidé que si c'était une fille elle s'appellerait Julia. Le nom Claudia&Julia était aussi un clin d'œil à ce que représentait ce projet pour nous : une entreprise familiale faite avec amour envers nos enfants, dans l'espoir de nous permettre de concilier notre vie professionnelle et notre famille.
La partie amusante, c'est que ce troisième enfant a finalement été un garçon. Un quatrième enfant est également arrivé, mais lui aussi était un garçon, si bien qu'au final nous avons Claudia (la fondatrice de la boutique) et Julia (notre petit hommage à Julia Child).
Notre nom est un petit hommage à un film que nous adorons : Julie&Julia. Il est sorti en 2009 et raconte l'histoire entrelacée de Julie, une jeune femme qui s'évade de son travail grâce à un blog de cuisine sur Internet, et Julia Child, la merveilleuse cuisinière qui a popularisé la cuisine française aux États-Unis.
Julie&Julia, avec Meryl Streep, est un film qui nous rappelle de nombreux aspects clés de notre projet : la fantastique Julia Child, l'amour de la cuisine traditionnelle et l'envie de créer quelque chose de personnel au‑delà de notre travail quotidien.
De plus, lorsque nous avons créé Claudia&Julia, nous attendions notre troisième enfant et avions décidé que si c'était une fille elle s'appellerait Julia. Le nom Claudia&Julia était aussi un clin d'œil à ce que représentait ce projet pour nous : une entreprise familiale faite avec amour envers nos enfants, dans l'espoir de nous permettre de concilier notre vie professionnelle et notre famille.
La partie amusante, c'est que ce troisième enfant a finalement été un garçon. Un quatrième enfant est également arrivé, mais lui aussi était un garçon, si bien qu'au final nous avons Claudia (la fondatrice de la boutique) et Julia (notre petit hommage à Julia Child).
L'amour est notre ingrédient secretChez Claudia&Julia, au cours de ces 10 ans nous avons cherché à mettre le plus d'amour, d'attention et de respect possible dans la sélection des produits de la boutique, dans les recettes que nous avons partagées et dans la manière de traiter les personnes qui composent Claudia&Julia : notre équipe, nos collaborateurs, nos fournisseurs et nos clients.
L'amour représente mieux que tout autre sentiment l'acte de cuisiner : nous le faisons au quotidien pour prendre soin de nous et souvent pour rassembler les personnes chères autour de la table. La cuisine est, sans aucun doute, un acte de générosité et d'amour. C'est notre ingrédient secret.
Chez Claudia&Julia, au cours de ces 10 ans nous avons cherché à mettre le plus d'amour, d'attention et de respect possible dans la sélection des produits de la boutique, dans les recettes que nous avons partagées et dans la manière de traiter les personnes qui composent Claudia&Julia : notre équipe, nos collaborateurs, nos fournisseurs et nos clients.
L'amour représente mieux que tout autre sentiment l'acte de cuisiner : nous le faisons au quotidien pour prendre soin de nous et souvent pour rassembler les personnes chères autour de la table. La cuisine est, sans aucun doute, un acte de générosité et d'amour. C'est notre ingrédient secret.
Claudia&Julia de nos joursAujourd'hui Claudia&Julia a atteint un chiffre d'affaires de 4M d'euros annuels et compte une équipe interne de 12 personnes ainsi que plusieurs collaborateurs externes. Nous sommes parvenus à devenir l'une des principales boutiques d'ustensiles de qualité en Espagne, en collaborant avec les principaux créateurs de contenu gastronomique et en bénéficiant du soutien constant des meilleures marques d'ustensiles d'Europe.
En ces 12 années, nous avons préparé plus de 230.000 commandes pour plus de 110.000 clients (certains nous accompagnent depuis 10 ans), nous avons obtenu plus de 52.000 avis vérifiés de clients (avec une moyenne de 4,8 sur 5) et plus de 150.000 abonnés sur les réseaux sociaux. De plus, nous disposons d'un groupe privé sur FB comptant 15.000 membres qui partagent des recettes et leur amour pour la cuisine traditionnelle.
No sentimos muy orgullosos y agradecidos de donde hemos llegado, pero siempre intentaremos mantener nuestra esencia: el amor por la cocina, la apuesta por las mejores marcas y el respeto por nuestros clientes.
Aujourd'hui Claudia&Julia a atteint un chiffre d'affaires de 4M d'euros annuels et compte une équipe interne de 12 personnes ainsi que plusieurs collaborateurs externes. Nous sommes parvenus à devenir l'une des principales boutiques d'ustensiles de qualité en Espagne, en collaborant avec les principaux créateurs de contenu gastronomique et en bénéficiant du soutien constant des meilleures marques d'ustensiles d'Europe.
En ces 12 années, nous avons préparé plus de 230.000 commandes pour plus de 110.000 clients (certains nous accompagnent depuis 10 ans), nous avons obtenu plus de 52.000 avis vérifiés de clients (avec une moyenne de 4,8 sur 5) et plus de 150.000 abonnés sur les réseaux sociaux. De plus, nous disposons d'un groupe privé sur FB comptant 15.000 membres qui partagent des recettes et leur amour pour la cuisine traditionnelle.
No sentimos muy orgullosos y agradecidos de donde hemos llegado, pero siempre intentaremos mantener nuestra esencia: el amor por la cocina, la apuesta por las mejores marcas y el respeto por nuestros clientes.
Notre engagement en faveur de la durabilitéDepuis nos débuts chez Claudia&Julia, nous avons toujours misé sur la durabilité et le respect de l'environnement dans toutes nos décisions. Nous minimisons l'utilisation de matériaux non recyclables dans nos envois, évitant les plastiques et optant pour des emballages recyclables. De plus, nous participons activement à des projets de reboisement et d'énergies renouvelables pour compenser les émissions de carbone de nos envois, faisant en sorte qu'ils soient neutres en carbone.
Nous nous efforçons d'éviter les envois doublons et encourageons l'utilisation d'ustensiles durables qui accompagnent nos clients toute leur vie, réduisant ainsi le besoin de remplacer constamment les produits. Depuis toujours, nous recommandons des poêles en fonte et en acier inoxydable, et aujourd'hui nous allons plus loin avec nos boîtes écologiques, fabriquées sans avoir besoin d'abattre des arbres. Chaque action compte, et chez Claudia&Julia nous continuons à travailler chaque jour pour rendre ce monde plus vert. Merci de faire partie de cet engagement !
Depuis nos débuts chez Claudia&Julia, nous avons toujours misé sur la durabilité et le respect de l'environnement dans toutes nos décisions. Nous minimisons l'utilisation de matériaux non recyclables dans nos envois, évitant les plastiques et optant pour des emballages recyclables. De plus, nous participons activement à des projets de reboisement et d'énergies renouvelables pour compenser les émissions de carbone de nos envois, faisant en sorte qu'ils soient neutres en carbone.
Nous nous efforçons d'éviter les envois doublons et encourageons l'utilisation d'ustensiles durables qui accompagnent nos clients toute leur vie, réduisant ainsi le besoin de remplacer constamment les produits. Depuis toujours, nous recommandons des poêles en fonte et en acier inoxydable, et aujourd'hui nous allons plus loin avec nos boîtes écologiques, fabriquées sans avoir besoin d'abattre des arbres. Chaque action compte, et chez Claudia&Julia nous continuons à travailler chaque jour pour rendre ce monde plus vert. Merci de faire partie de cet engagement !
