Gougeres de quesos

Gougères au fromage

Aujourd'hui, je vous propose un apéritif parfait pour un repas spécial. Il s'agit d'un petit délice au cœur de fromage qu'Àngels Pallàs a préparé dans We Love Cooking comme apéritif pour un repas de Noël que nous publierons cette semaine.
Canelón de calabacín con queso de cabra, miel, sésamo y manzana

Cannellonis de courgettes au chèvre, miel, sésame et pomme

Je vous laisse une autre recette que Stéphane Poussardin (L'Atelier d'Stéphane) a réalisé dans notre showroom, We Love Cooking. C'est une entrée très facile à réaliser et très originale qui peut être cuisinée avec notre grill Le Creuset et une mandoline De Buyer Kobra ou une céramique Gefu.