Le blog de Claudia & Julia
Provolone piquant au four avec concassé de tomate et ail noir
Loreto, de Sabores de colores, nos acaba de hacer la boca agua: ha preparado un provolone picante al horno, que combinado con ajo negro y tomate concassé convierten la receta en una maravilla.
Oeufs en cocotte (Oeufs en cocotte)
Cette semaine Luisa Morón, de Cocinando con mi Carmela, nous propose une recette pour mettre en valeur des mini-cocottes ! C’est une recette facile à préparer et vraiment appétissante, qui convient autant au quotidien que comme entrée réussie pour un repas de famille. Cette recette peut être préparée aussi bien dans les mini-cocottes rondes que dans les mini-cocottes ovales Le Creuset (exclusives chez Claudia&Julia!).
Coca de sardines aux légumes et olivade
Notre cher chef Stéphane Poussardin nous présente une recette de Delicooks idéale pour surprendre cet été. Quel régal pour les yeux... Et pour le palais!
Gougères aux fromages
Aujourd’hui, je vous propose un amuse-bouche parfait pour un repas spécial. Il s’agit d’une petite gourmandise au cœur de fromage, préparée par Àngels Pallàs sur We Love Cooking, en guise d’apéritif pour un repas de Noël que nous publierons au fil de la semaine.
Cannelon de courgette au fromage de chèvre, miel, sésame et pomme
Je vous propose une autre recette réalisée par Stéphane Poussardin (L'Atelier d'Stéphane) dans notre showroom, We Love Cooking. C'est un apéritif très facile à préparer et très original que l’on peut cuisiner avec notre gril Le Creuset et une mandoline Kobra de De Buyer ou en céramique Gefu.
