Affûtage
Il vaut la peine d'entretenir et d'aiguiser régulièrement nos couteaux de cuisine pour les garder toujours en parfait état de coupe. Le fusil nous aide à maintenir le tranchant, il faut donc l'utiliser régulièrement. Les pierres et aiguiseurs nous permettent d'aiguiser les couteaux pour une coupe parfaite.
