El blog de Claudia&Julia

Luisa, que vous connaissez du blog Cocinando con mi Carmela, nous invite à préparer une délicieuse lasagne au poulet, qui vous surprendra par sa préparation facile et sa présentation originale. Je vous assure que vos invités vont adorer !

Virginie, auteur du blog culinaire Sweet&Sour, nous propose de vous préparer un délicieux gâteau en pâte brisée avec une association que vous allez adorer : chèvre, noix et poire. La préparation est simple et les résultats exquis. Vous ne pouvez pas le manquer !

Raquel, auteur de Los Tragaldabas, nous apprend à tirer le meilleur parti du nouveau grill Bra Infinity, un grill avec un revêtement antiadhésif super renforcé avec une poignée amovible, qui permet de cuisiner aussi bien sur la cuisinière qu'au four . Dans ce cas, il nous présente un poulet au four classique avec des légumes. Délicieux, appétissant et avec une excellente présentation - Le succès est assuré !

Je ne me souviens plus de la dernière fois que j'ai acheté un muffin industriel... et quand vous aurez essayé cette recette, vous ne la referez plus non plus !

Si vous suivez mes instructions, vous obtiendrez des muffins moelleux avec une crête très haute. De plus, ils se conserveront parfaitement plusieurs jours.

Loreto, de Sabores de Colores, nous propose une façon agile de préparer des cannellonis vraiment délicieux : farcis d'épinards, de ricotta et de saumon et cuits dans une poêle pour une présentation originale.

Cuisiner dans une cocotte est toujours un plaisir, encore plus lorsque l'on prépare des recettes traditionnelles à feu doux, avec de bonnes matières premières et beaucoup d'amour. C'est la recette que nous apporte Raquel, de Los Tragaldabas, qui propose aujourd'hui une délicieuse recette : le ragoût de bœuf à la bière.

Beatriz, auteur de To Be Gourmet, propose un risotto à la couleur et à la saveur délicieuses et surprenantes, idéal pour préparer votre partenaire lors d'un jour spécial ou pour surprendre vos amis avec un risotto insolite.

Rosa, de Pemberley Cup&Cakes, nous propose aujourd'hui de délicieuses tartes à la crème idéales pour surprendre votre partenaire ou vos invités. De plus, c'est une recette facile à préparer en suivant ses instructions, je vous invite donc certainement à la préparer à la maison !

Miriam, auteur de The Winter Guest, nous apporte une recette utile que vous allez adorer. Ces miettes végétariennes sont une recette sans complications majeures, savoureuse et complète. Vous l'apprécierez sûrement, et avec le contraste et la fraîcheur des raisins vous lui donnerez une touche finale fabuleuse.

Virginia, de Sweet&Sour , nous propose un plat typique de la gastronomie basque, la porrusalda, dans sa version la plus complète, savoureuse et délicieuse. C'est un plat complet et sain, qui, servi très chaud, est parfait pour les journées d'hiver.

Carmen, que vous connaissez de Yerbabuena en la Cocina, nous propose un classique de la pâtisserie française devenu populaire dans le monde entier. Comme elle le dit, la tarte tatin est la reine des tartes aux pommes. Délicat, riche en saveur et, contrairement à ce que cela puisse paraître, très simple à préparer !

Raquel, auteur de Los Tragaldabas, nous propose une recette pleine de couleurs, de saveurs et de plaisir. Car on conviendra que les tacos sont souvent liés à un dîner décontracté et amusant... Et comme elle les prépare elle veille à ce qu'ils ressortent délicieux, délicieux !