El blog de Claudia&Julia

Cette recette est l’une des plus traditionnelles de notre époque actuelle. Il s'agit d'une préparation pâtissière d'origine catalane, baléare et valencienne et a été réalisée pour célébrer la Toussaint, le 1er novembre. Vous allez réaliser des panellets maison car avec cette recette facile, ils seront délicieux !

Aujourd'hui, je vous propose une version moderne du traditionnel gâteau au citron meringué. Ce délicieux dessert vous emmènera dans les Caraïbes ! (et aussi au ciel, car c'est un vrai délice). C'est un gâteau plein de saveurs exotiques, dont la noix de coco (dans la pâte et la garniture), le fruit de la passion et la mangue.

Si vous êtes amateur de chocolat et de café, la recette d'aujourd'hui porte votre nom. C'est un gâteau un peu particulier, qui a tendance à surprendre tant par son apparence que par sa saveur. C'est la nourriture du diable. Oui, oui, vous avez bien entendu, Devil's Cake, mais n'ayez pas peur, c'est délicieux.

Aujourd'hui, vous avez de la chance ! Je n'apporte pas une recette, mais trois : un menu complet et des plus délicieux, en préparant les trois plats avec un robot culinaire qui m'a surpris dès le premier instant. Curieux de voir ce que vous pouvez préparer avec une machine sous vide et une cuisson lente ?

Quoi de plus savoureux qu'un cheesecake ? Eh bien, aujourd'hui, vous avez de la chance, car je vous apporte un cheesecake aux fraises que vous allez adorer. Il s'agit d'un cheesecake sans cuisson, très crémeux et onctueux, et que nous réaliserons avec une base de fromage blanc.

Aujourd'hui je vous propose quelques recettes faciles pour faire des glaces à la maison rapidement et facilement ! Glace à la fraise, glace au chocolat, glace au café, glace au citron... Douces et rafraîchissantes, ce n'est qu'en adaptant les quantités que vous pourrez les réaliser avec vos propres ustensiles. Êtes-vous intéressé?

Aujourd'hui, je vous propose non pas une mais plusieurs recettes pour préparer de la maison des glaces italiennes crémeuses et délicieuses . Depuis des années, je voulais avoir un réfrigérateur comme celui que j'ai utilisé pour préparer les recettes que je vous présente aujourd'hui.

Si vous aimez le chocolat et souhaitez surprendre votre maison avec un gâteau au chocolat riche en cacao, cette recette est idéale pour vous. C'est une recette très simple mais avec les résultats les plus délicieux en termes d'apparence et de saveur : la base est une génoise pleine de saveur de cacao, et recouverte d'un glaçage au chocolat très facile à réaliser, mais qui est des plus attractifs.

Lorsque vous commencez à expérimenter les jus, une immense fenêtre de possibilités s’ouvre devant vous. De la préparation de simples jus de fruits variés, à la préparation de smoothies et de lassis avec du yaourt et du lait, en expérimentant le plaisir d'utiliser toutes sortes de laits végétaux qui vous apportent les nutriments et les saveurs les plus variés, et en jouant avec les épices. Le monde des jus est infini !

Nous sommes sans aucun doute un pays de traditions et nous avons de nombreuses recettes populaires de Pâques qui font partie de notre gastronomie et de notre culture. J’avais hâte d’en faire une compilation.

Nous vous apportons quelques idées pour rendre cette Pâques douce et joyeuse, et qui ne nécessitent pas de grandes connaissances en pâtisserie. Parce que cette Pâques plus que toute autre, nous allons vouloir préparer nos douceurs de Pâques à la maison.

Faisons notre part pour que cette gourmandise, l'authentique recette du lait frit , ne disparaisse pas ! Je voulais vraiment apporter un dessert fait maison, un de ceux qui sont très appréciés et qui curieusement manquent dans de nombreuses maisons où il n'y a pas de grand-mère à proximité. J'apporte donc aujourd'hui l'un des desserts les plus populaires de notre pays, particulièrement typique de la Semaine Sainte (en fait, il prend aussi le nom de lait de Pâques, lait de carême ou lait basque ).