El blog de Claudia&Julia

Uno degli stampi per ciambelloni più classici è lo stampo per ciambelloni Angel di Nordic Ware. È uno stampo molto apprezzato perché, essendo uno stampo tondo, liscio e alto, dà molto gioco e permette una moltitudine di ricette e abbinamenti.

Visto che cresce l'interesse per le cose fatte in casa, e che molti di voi sono curiosi di capire esattamente come funziona la macchina per pasta Imperia, oggi Virginia - autrice di Sweet & Sour - ci racconta il suo punto di vista su questo utensile e come utilizzarlo.

Sono in molti a pensare che mangiare la pasta fresca fatta in casa sia davvero un privilegio. Esatto, è un privilegio di cui potrebbero godere anche tanti altri, perché fare la pasta in casa è molto più semplice di quanto molti pensino. Oggi Raquel, autrice di Los Tragaldabas , ci insegna come farlo e propone una ricetta con quella pasta fresca che adorerai!

Oggi Loreto, autore del blog Sabores de Colores, ci propone una ricetta piena di sapore che vi incoraggio sicuramente a provare. Questa zuppa di frutti di mare è stata preparata nella cocotte Le Creuset in un colore di grande successo, il blu costale.

Spesso mi sorprendo quando, parlando con i clienti, vedo che non conoscono il marchio Rösle. Secondo me è uno dei migliori produttori di utensili in acciaio inox al mondo, sia a livello domestico che professionale, ed è senza dubbio un marchio da tenere presente quando si attrezza una cucina.

Sono convinto che molti di voi conoscano il blog La Cocina de Carolina. Ebbene, è proprio Carolina la persona a cui diamo oggi il benvenuto sul blog! Propone una ricetta che piacerà a molti, il salmone marinato, ricetta che ha preparato con la nuova padella Monix, che ha potuto testare in esclusiva prima del lancio sul mercato e che da oggi potete trovare qui. Benvenuta Carolina, e a tutti, buon appetito!

Viste le date in cui ci troviamo, Miriam, autrice di L'ospite d'inverno, ci propone una ricetta leggera e sana: un delizioso rombo al forno, che se vi piace il pesce e non volete complicazioni, vi assicuro che lo adorerete !

Parliamo ancora di Le Creuset, ma questa volta di una gamma di cui molti di voi non hanno sentito parlare: la linea di pasticceria Le Creuset, che comprende stampi antiaderenti che sono meravigliosi. Miguel Ángel, autore del blog Pimientos Verdes, ne è entusiasta e ci racconta la sua esperienza in questo post.

Fare il pane in casa è una delle cose più grate e soddisfacenti che conosca. Non solo è un processo che ci rilassa, ma ci permette anche di gustare ogni giorno il pane artigianale appena fatto.

L'autrice di Pemberley Cup&Cakes , la nostra collaboratrice Rosa, ci invita oggi a preparare una torta dal tocco estivo sotto forma di ciambella. Non perdetevi questo classico della pasticceria!

Oggi Beatriz, autrice di To Be Gourmet , ci dà la sua opinione su un prodotto dolce come i biscotti che crei con esso: gli stampini per biscotti Nordic Ware! So che è difficile avere un'idea di quanto stanno bene o di quanto siano belli senza averli davanti a te, ma credimi, sono francobolli che ti fanno innamorare!

Hamburger fatti in casa! A chi non è chiaro che sono dieci volte migliori di quelli che possiamo comprare? Lo sono perché scegliamo la carne migliore e la mescoliamo con gli ingredienti che più ci piacciono, e anche perché ciò che viene fatto in casa dà sempre quella soddisfazione in più che ci rende orgogliosi.