La mia opinione sugli utensili da cucina Rösle

Spesso mi sorprendo quando, parlando con i clienti, vedo che non conoscono il marchio Rösle . Secondo me è uno dei migliori produttori di utensili in acciaio inox al mondo, sia a livello domestico che professionale, ed è senza dubbio un marchio da tenere presente quando si attrezza una cucina.

Non voglio parlare a lungo dell'azienda, ma vorrei sottolineare che si tratta di un produttore tedesco con una tradizione molto lunga (dal 1888) con una grande enfasi sulla qualità e sulla funzionalità. Infatti, il punto che risalta maggiormente nella sua filosofia è quello di “creare utensili che mantengano il loro valore, lungi dal fare cose che rispondano a tendenze a breve termine”.

Questa filosofia fa davvero la differenza tra Rösle e altri produttori di piccoli utensili. Uno degli aspetti più importanti che differenzia Rösle dagli altri è la sensazione che si prova avendo e utilizzando uno qualsiasi dei suoi prodotti: trasmette robustezza e qualità nelle mani, e nel momento in cui lo si utilizza ci si rende conto del suo livello di funzionalità e precisione. con chi lavora.

Con tutto ciò, potresti pensare che sia sicuramente un marchio costoso. Ma non è così, i prezzi dei loro utensili sono molto convenienti e, anche se è vero che devi pagare un po' di più rispetto alle marche più economiche, la differenza di prezzo è più che giustificata. Inoltre, Rösle offre una garanzia di 10 anni sui suoi utensili, che garantisce che potrete ammortizzare il vostro investimento utilizzando un prodotto di qualità per molti anni.

L'assortimento di Rösle è molto ampio e nel negozio ne abbiamo molti. Ma ce ne sono alcuni che vorrei evidenziare sopra gli altri e che ora vi dettaglierò.

La prima, che è senza dubbio la mia alleata numero uno in cucina, è la pinza fine Rösle . La precisione con cui lavori con queste pinze e la consistenza che hanno, le rendono indispensabili per girare la carne o i frutti di mare che hai alla griglia, girare il pollo al forno o anche servire formaggi o salsicce in tavola. La sicurezza con cui prendi la carne non è paragonabile a quella di nessun'altra pinza!
Le stesse pinzette sono in versione mini (18 cm ). Li consiglio per servire in tavola, decorare piatti o anche per fare cubetti: sono belli, eleganti e pratici!

Un altro utensile che si usa molto spesso sono i pelapatate: il pelapatate ovale , per tutti i tipi di buccia dura, e il pelapatate lungo, con i suoi denti scanalati o a doppia lama, è indispensabile e sarà utile per pomodori, kiwi, mele e tutti i tipi di bucce più sottili e scivolose o di frutti più teneri. I pelapatate Rösle, lo confermano tutti coloro che li hanno provati, sono senza dubbio i migliori sul mercato.

Molto pratico anche, e ancor di più in questo periodo dell'anno, è il tagliapomodoro e mozzarella. È quasi impossibile tagliare i pomodori in modo uniforme senza questa grattugia. Ti permette di preparare insalate dalla presentazione fantastica senza alcuno sforzo.

Un altro piccolo grande utensile è lo schiaccianoci, che si distingue per due cose: la prima, che non devi esercitare alcuna forza, funziona benissimo e la seconda, che grazie alla forza che applica, è altrettanto valida per i frutti di mare.

Altri strumenti che ti convinceranno del know-how del marchio:

- L'apriscatole Rösle! Vorrei poterti fare una dimostrazione, e capiresti la differenza tra questo e qualsiasi altro: apre la lattina in tutta sicurezza, senza alcuno sforzo e una volta aperta la lattina sembra rimanere chiusa grazie alla precisione del taglio. Non ci sono più sbavature, è formidabile.

- La fiamma ossidrica, molto sicura, facile da usare e con la potenza dei professionisti.

- Lo spremiagrumi manuale : piccolo, pratico e soprattutto sottolineerei la facilità di pulizia – a differenza di quelli elettrici, ha solo 2 parti, la parte dove si spreme e il bicchiere dove va il succo. Entrambi i pezzi sono realizzati in acciaio inossidabile, e vai così velocemente a rimuovere la polpa e metterli in lavastoviglie o versarci sopra dell'acqua, che smetti di essere pigro per preparare il succo. Ha un inconveniente, sì, e cioè che è manuale e non puoi dimenticarlo: a differenza di quelli elettrici, sei tu che devi esercitare la forza e il gesto di girare, ma mi compensa con la facilità d'uso puliscilo. Inoltre, essendo interamente in acciaio inox, è sempre come nuova (quelle in plastica perdono colore e finiscono per sembrare delle volpi).

E infine, non dovrai più cercare una pentola nell'armadio dove mettere il colino per poterlo riporre. La storia ti suona familiare, vero? Uno degli utensili che mi ha aiutato a guadagnare più spazio in cucina è il colino pieghevole Rösle ed è stato un successo, perché risolve sicuramente l'eterno problema dei colini: lo spazio che occupano.

Vi ho parlato degli utensili Rösle di cui sono più innamorato, o di cui i clienti mi parlano di più. Ma ti incoraggio a vedere quelli che abbiamo o quelli che ti rendono più curioso. Se hai domande o vuoi condividere la tua esperienza con gli utensili Rösle, aspettiamo il tuo commento!