Pizza de queso, panceta y rúcula

Pizza formaggio, pancetta e rucola

Questa settimana Luisa Morón, cucinando con la mia Carmela, ci insegna che, unendo l'amore con un po' d'acqua, farina e pochi altri ingredienti, si ottiene una pizza fatta in casa che porterà un sorriso di gioia a grandi e piccini. Allora non perdetevi questa ricetta della nostra amica Luisa, perché scoprirete che potete mangiare la pizza fatta in casa senza troppi sforzi o difficoltà.
Gambas a la plancha con alioli

Gamberi alla griglia con aioli

Quanto è bello ricordare che ci sono cose che, senza grande elaborazione, sono assolutamente deliziose! Lo sa molto bene la nostra amica Míriam, nota per il suo blog The Winter Guest. Oggi ci racconta di come gli piacciono i gamberetti preparati con la padella di ferro Le Creuset (tutto quello che metto sul ferro ha un sapore ancora migliore, vero?), e lo accompagna con una salsa aioli fatta in casa che vorrai finire intingendo il pane.
Ensalada de remolacha y queso de cabra para la vuelta a la fiambrera

Insalata di barbabietola rossa e formaggio di capra per il ritorno al cestino del pranzo

In questa occasione Laura, del blog di cucina Perché, propone un'insalata facile da preparare e molto salutare, pensando al ritorno al lavoro. Si prepara in contenitori di vetro ermetici, come ben sapete, il modo più sano e igienico per conservare gli alimenti.
La provoletta

La provoletta

Laura, del blog di cucina Perché, ci porta una ricetta che fa la gioia di tutta la casa. Facile da preparare, catturerà l'attenzione di tutti i vostri ospiti e farà la delizia di grandi e piccini. Vi lasciamo con questa provoletta preparata da Laura, che la realizza in una delle padelle più versatili ed eleganti di Le Creuset, la padella Skillet.
Provolone picante al horno con concassé de tomate y ajo negro

Provola piccante al forno con concassé di pomodoro e aglio nero

Loreto, di Sapori di Colori , ci ha proprio fatto venire l'acquolina in bocca: ha preparato un provolone al forno piccante, che abbinato all'aglio nero e al pomodoro concassé trasforma la ricetta in una meraviglia.
Quiché Lorraine

Quiche Lorraine

Luisa Morón, di Cocinando con mi Carmela, ci porta in Francia con questa deliziosa Quiche Lorraine. Un piatto della tradizione, che, cucinato con amore per chi ami, diventa una vera delizia! E per una bella presentazione, niente di meglio dello stampo Kitchen Craft.
Ensalada de hierbas frescas con espuma de mató y vinagreta de miel

Insalata di erbe fresche con schiuma di mata e vinaigrette al miele

Il nostro caro amico Stéphane Poussardin questa volta ci delizia con un'insalata ideale per sfruttare il sifone da cucina che molti di noi hanno in casa. È un'insalata leggera e fresca per sorprendere a casa e superare il caldo nel modo più sano. Ringraziamo anche Delicooks per la collaborazione. Vi lasciamo quindi con questa ricetta che siamo sicuri vi piacerà!
Oeufs en cocotte (Huevos en cocotte)

Oeufs en cocotte (Uova in cocotte)

Questa settimana Luisa Morón, di Cocinando con mi Carmela , ci porta una ricetta da sfoggiare come mini-cocotte ! Si tratta di una ricetta facile da realizzare e davvero appetitosa, che può essere preparata quotidianamente o fare bella figura come primo piatto di un pasto in famiglia. Questa ricetta può essere preparata nelle mini-cocotte Le Creuset sia rotonde che ovali (in esclusiva da Claudia&Julia!).
Kebabs persas de carne y cebolla

Spiedini persiani di carne e cipolla

La nostra amica Miriam García, di The Winter Guest, ha utilizzato il tritacarne Kitchen Craft per sorprenderci con degli spiedini dorati alla griglia. Una ricetta curiosa, facile e davvero gustosa.
Contrastes de verduras a la parrilla con mijo y tofu crujiente

Contrasti di verdure grigliate con miglio e tofu croccante

Stéphane Poussardin, e attraverso la collaborazione con Delicooks, non smette di affascinarci: questa volta trasforma una combinazione di numerosi ingredienti comuni, tutti adatti ai vegetariani, in una delizia multicolore per gli occhi e il palato! Hai il coraggio di provare?

Coca de sardinas con hortalizas y olivada

Coca Sardina con verdure e olive

Il nostro amato chef Stéphane Poussardin ci presenta una ricetta Delicooks ideale per sorprendere quest'estate. Che delizia per gli occhi... E per il palato!
Clafoutis de tomates cereza y queso

Clafoutis di pomodorini e formaggio

Miriam, autrice del blog The Winter Guest , ci presenta una ricetta deliziosa e facilissima da preparare con le nuove mini cocotte ovali Le Creuset . Una ricetta ideale per preparare un aperitivo o un picnic con una presentazione originale ed elegante.