El blog de Claudia&Julia
Pain aux prunes et aux amandes. Fromage maison aux herbes et aux noix
Ceux d'entre vous qui ne la connaissent pas encore découvriront petit à petit que Virginia est une blogueuse culinaire qui adore préparer différentes recettes. Différent de la meilleure façon, bien sûr. Et la différence vient souvent d'ingrédients inhabituels dans nos cuisines, ou d'une touche différente qui donne aux plats que vous préparez une saveur très personnelle.
Salade de betteraves et chèvre pour le retour à la lunchbox
A cette occasion, Laura, du blog culinaire Because, propose une salade facile à préparer et très saine, en pensant à la reprise du travail. Il est préparé dans des récipients en verre hermétiques, comme vous le savez bien, l'option la plus saine et la plus hygiénique pour conserver les aliments.
quille de bonbons
Je suis sûr que beaucoup d'entre vous sont curieux de connaître le titre de cette recette de Caramel Bolo. En voyant les photos, votre appétit aura également été aiguisé. Et ce n'est pas étonnant ! Virginia, de Sweet&Sour, nous laisse caramélisés avec cette recette qui vient de loin, typique de Madère, à expliquer avec tout l'amour et le détail, comme elle sait le faire.
Comment fumer la longe de porc à la maison
Je suis surexcité. Vous penserez que j'exagère, mais c'est la vérité, et je vais vous dire pourquoi.
Depuis des mois, il arrive de temps en temps que des magazines s'intéressent à notre fumeur . Ils sont intéressés parce qu'on le voit peu ici, nous l'avons ramené des États-Unis, et même si son nom semble tout dire, le fumeur Il permet de si bons résultats de cuisson qu'il est dommage que les gens pensent qu'il ne sert qu'à donner du goût à la fumée.
Brownie au Nutella
Vous souhaitez préparer une délicieuse collation ou un dessert pour vos proches ? Luisa Morón, de Cocinando con mi Carmela, prépare ce délicieux brownie au Nutella, une recette sucrée préparée avec la poêle en fer Le Creuset. Une recette qui, rien que de la lire, vous mettra l'eau à la bouche. Oserez-vous ?
Tarte aux pommes, tarte aux pommes à l'américaine
Cette fois-ci, Míriam, de The Winter Guest, nous met l'eau à la bouche avec cette tarte aux pommes, réalisée dans un moule classique de style Emile Henry. Ne manquez pas la recette, elle est certainement aussi délicieuse qu'elle en a l'air !
La provoletta
Laura, du blog culinaire Because, nous propose une recette qui fait le bonheur de toute la maison. Facile à préparer, il captera l’attention de tous vos convives et fera le bonheur des petits et des grands. Nous vous laissons avec cette provoletta préparée par Laura, qui la prépare dans l'une des poêles les plus polyvalentes et élégantes du Creuset, la poêle Skillet.
Steak tartare à la menthe fraîche, yuzu et soja
Fruit de notre collaboration avec Delicooks, nous vous proposons cette recette de notre chef bien-aimé Stéphane Poussardin, qui nous régale cette fois avec une recette européenne aux touches orientales - steak tartare à la menthe fraîche, yuzu et soja. Je vous encourage à essayer!
Provolone épicé au four avec concassé de tomates et d'ail noir
Loreto, de Flavours of Colors , vient de nous mettre l'eau à la bouche : elle a préparé un provolone cuit au four épicé, qui associé à de l'ail noir et du concassé de tomates fait de la recette une merveille.
Quiche Lorraine
Luisa Morón, de Cocinando con mi Carmela, nous emmène en France avec cette délicieuse Quiche Lorraine. Un plat traditionnel, qui, cuisiné avec amour pour ceux qu'on aime, devient un véritable délice ! Et pour une belle présentation, rien de mieux que le moule Kitchen Craft.
Porc ibérique grillé aux légumes
Miriam García, de The Winter Guest, nous invite à préparer un gibier grillé juteux accompagné de légumes, réalisé avec un gril en fer Le Creuset. Un plat aussi simple qu’appétissant, sain et savoureux !
Cheesecake et bacon du paradis
Notre amie Laura, de gastroblog Parce que , nous surprend en utilisant la yaourtière multidélices pour réaliser de délicieux cheesecakes individuels. Ou pensiez-vous que la yaourtière servait uniquement à faire du yaourt ? Donne bien plus !
