El blog de Claudia&Julia

L'un des délices qui ne peuvent manquer dans aucun livre de recettes de friandises faites maison est la tarte aux pommes. Que ce soit dans sa version la plus classique avec un fond de pâte feuilletée ou cuisinée à l'envers avec l'illustre patronyme Tatin, toute préparation associant une pâte croustillante à des pommes est un succès assuré. Et c’est précisément ce que vous allez obtenir avec ce gâteau en croûte aux pommes et noix caramélisées.

Un gâteau fourré aux pommes avec une touche de cannelle, saurez-vous résister ? Pendant la période d'Halloween, nous recherchons tous des friandises avec une touche mystérieuse et festive. Et quelle meilleure façon de célébrer cette saison qu’avec une tarte aux pommes Jack Skellington ?

Amateurs de pâte à choux, cette recette est sans aucun doute faite pour vous. Je vous présente une préparation qui, j'en suis sûre, fera partie de votre livre de recettes, le Karpatka Cake, célèbre gâteau polonais à base de pâte à choux et crème mousseline vanille.

Combinar fresas y albahaca, ¿no te parece un acierto maravilloso? Por si te queda alguna duda, la receta de hoy las disipará todas con solo dar un mordisco a la maravillosa tarta de fresas y albahaca que hoy te muestro. Una tarta con mucho sabor y llena de aromas frescos y primaverales, perfecta para servir en cualquier momento del día.

Vaya por delante, antes de que alguien levante la mano, que esta receta de tarta tiramisú es una versión de uno de los postres italianos por excelencia, una forma diferente de elaborarlo y presentarlo que, os puedo asegurar, está deliciosa.

Es el día Internacional de la tarta de chocolate, y para hacerle honor os traemos una auténtica delicia para los amantes del cacao: ¡una tarta rellena de flan de chocolate! El resultado de esta tarta es parecido al de una tarta de queso, en cuánto a textura del relleno se refiere: suave y envolvente, cada bocado te llena de un sabor a cacao de lo más delicioso.

Me fascinan todas las elaboraciones clásicas, tradicionales e incluso con un aspecto viejuno o vintage. Creo que tienen una elegancia peculiar muy característica que hace que sea difícil retirarles la atención. Entre la gran variedad de dulces típicos de estas fechas, este año no podéis dejar de preparar la Casca de Reis, el dulce típico navideño de Valencia que debe estar presente en la mesa el día de Reyes.

Festif, coloré... et très facile à réaliser ! Ce cheesecake tricolore tombe amoureux de celui qui le voit... et celui qui le goûte le répétera sans aucun doute. Il s'agit d'un cheesecake aux myrtilles, un gâteau sans cuisson servi avec de la gélatine à mettre au réfrigérateur.

La crème brûlée est la cousine française de ce que l'on appelle la crème catalane. Plus doux, je dirais, et avec une délicieuse saveur de vanille, ce qui le rend délicieux. Dans ce gâteau à base d'amande douce et de crème brûlée comme garniture, vous le dégusterez comme jamais auparavant.

Aujourd'hui est un grand jour, je partage avec vous le meilleur gâteau au chocolat sans gluten ; Et ce n’est pas seulement moi qui le dis, mais jusqu’à présent, je n’ai trouvé personne qui me dit le contraire.

Nous vous proposons un gâteau au citron et au chocolat blanc qui, avec un enrobage de beurre et une belle décoration en forme de nid de chocolat blanc, est vraiment beau à apporter à table le jour de Pâques ou le jour où vous souhaitez faire un gâteau. anniversaire.

Très faciles à réaliser et sans four, ces tartelettes aux amandes, pistaches et chocolat sont devenues les meilleures et incontournables à l'heure du dessert lorsqu'il y a des convives à la maison. Et quand il n'y en a pas : ils sont très faciles à réaliser, ils sont sains, sans gluten et ont le goût du paradis du chocolat.