El blog de Claudia&Julia

Dicono che i classici non muoiono mai e senza dubbio è proprio così: questa facilissima crostata di mele e frutti rossi è una ricetta velocissima da preparare, leggera e assolutamente deliziosa. Ma sapete qual è la cosa più interessante delle paste frolle come quella che proponiamo oggi? Potete prepararla tutto l'anno con la frutta che volete (fresca o surgelata) e viene sempre buonissima.

È stato vedere una torta molto soffice i cui ingredienti pubblicizzavano farina di mandorle e limone, e pensare che doveva essere deliziosa - Visto quanto ci piace la torta di Santiago a casa, quella torta mi ha fatto pensare che senza dubbio mi avrebbe ricordato lei, ma con un aspetto più impasto spugnoso. Così è stato e ha trionfato tra i nostri amici!

Tanto deliziosi quanto inquietanti, questi biscotti a forma di dito sono terribilmente perfetti per Halloween. Se riuscite a superare il disgusto iniziale e osate darne un boccone, non riuscirete a smettere di mangiarli, dalle unghie fino all'ultima briciola! Questa ricetta per le dita di mandorla di Halloween, che potrebbero benissimo essere quelle di una strega sinistra, ti terrorizzerà!

Oggi prepariamo un budino rovesciato all'ananas, un sapore tropicale che completa magnificamente ogni pasto domenicale. Puoi prepararlo con ananas fresco o ananas sciroppato, il che lo rende una ricetta ideale per risolvere qualsiasi compromesso.

Esistono mille modi per fare il plumcake, ma in questa ricetta vi propongo uno dei migliori che ho provato, per la sua combinazione di facilità, spugnosità, sapore e per il fatto che potete realizzarlo con ingredienti che solitamente avete in casa.

Facile e velocissimo da preparare, l'ananas arrosto con cannella diventa un dolce della domenica per il suo esotismo e il suo colore, ma vi assicuro che è una ricetta da prendere in considerazione in qualsiasi giorno della settimana, come dessert o a colazione.

Fare i biscotti è una cosa da bambini, e questi deliziosi biscotti alle mandorle e all'arancia ne sono una prova lampante: con pochissimo e in brevissimo tempo potrete gustare biscotti deliziosi. Se li accompagnate o li immergete nel cioccolato, l'abbinamento sarà ancora più ricco. Parola di Claudia.

Ci sono ricette che sono deliziose nella loro forma tradizionale, ci sono ricette che riescono in ogni angolo della terra perché sono semplici, veloci e gustose. È il caso del tiramisù, un dolce italiano rivisitato fino alla nausea e al quale oggi diamo una nuova svolta con questa versione al limone, più rinfrescante e appetitosa (se possibile).

Una delle cose più soddisfacenti che possiamo preparare in casa durante l'estate è il gelato. Mi affascinano tutti... E ancora di più se sono fatti in casa. Oggi vedremo come realizzare un gelato Eton Mess che, vi assicuro, vi sorprenderà parecchio.

La ricetta di oggi è una torta che sa e profuma di estate, di pomeriggi di picnic e di cene in terrazza. Con reminiscenze molto mediterranee accompagnate da formaggio feta, origano o olive nere. Una torta ricoperta nel più puro stile "torta" che sono sicuro ti piacerà e che oltre a realizzarla come ti ho indicato, potrai variarla a tuo piacimento in tanti modi diversi, ispirandoti ai suggerimenti che troverai alla pagina FINE.

La panna cotta è un dolce delizioso che, così come viene preparato attualmente, risponde ad un requisito fondamentale in queste giornate calde: non necessita del forno per essere preparato. Tipico della regione italiana del Piemonte, il suo nome non inganna. Panna cotta significa letteralmente panna cotta (o panna cotta) ed ecco come viene realizzata: dalla panna liquida cotta con lo zucchero viene aggiunto un gelificante affinché si solidifichi, risultando, una volta fredda, in una consistenza simile a quella della panna cotta. crema pasticcera.

La torta Cierva è una preparazione tipica della Murcia, risalente alla fine del XIX secolo. XIX (con legenda inclusa) sulla costa del Mar Menor. Questa è una ricetta un po' particolare, poiché unisce il sapore salato del ripieno alla dolcezza dell'impasto in un solo boccone. È un contrasto piuttosto sorprendente, soprattutto per chi non lo conosce da quando era bambino, e si imbatte in esso così all'improvviso, poiché i contrasti dolce/salato sono molto accentuati.