El blog de Claudia&Julia

Immagina di fondere il piacere di un brownie denso e cioccolatoso con la gioia croccante di un biscotto con gocce di cioccolato. Questo sogno goloso diventa realtà nella ricetta dei nostri brookies, un dessert che promette di catturare i cuori e deliziare i palati.

Questa dolce avventura oggi promette di soddisfare un capriccio senza spendere troppo tempo in cucina! Oggi vi presento una ricetta semplicemente irresistibile: le Ciambelle alla Vaniglia nel Microonde, un dessert o uno spuntino delizioso e veloce da preparare, e senza friggere!, che diventerà il vostro nuovo preferito per quei momenti in cui avrete bisogno di un dolcetto senza complicazioni. Sì, sto parlando di preparare i Donuts®︎ velocemente e senza friggere.

In cucina, l'arte dell'affumicatura non conosce stagioni e, grazie all'affumicatore Nordic Ware, possiamo gustare quell'incomparabile sapore affumicato in ogni periodo dell'anno. Oggi vogliamo condividere con voi una ricetta semplice ma spettacolare che delizierà la vostra famiglia e i vostri amici: un petto di manzo tenero, succoso e perfettamente affumicato.

Questa Pasqua vi invito a preparare insieme a noi una ricetta che porta lo spirito della primavera direttamente sulla nostra tavola: la ricetta francese del Pâté de Pâques (Pâté di Pasqua). Questo piatto, che affonda le sue radici nel cuore della Valle della Loira francese, è più di un semplice pasto; È un simbolo di festa, unisce la delicatezza del paté e la tradizione delle uova di Pasqua in una perfetta armonia di sapori e consistenze.

Festeggia l'arrivo della primavera e la gioia della Pasqua con una ricetta che cattura lo spirito festivo di questo periodo dell'anno: i cupcakes pasquali con nido di cioccolato. Questa ricetta è il perfetto equilibrio tra tradizione e divertimento, pensata per portare sorrisi e sapori deliziosi sulla vostra tavola di Pasqua. Ogni cupcake si trasforma in un nido incantevole, ricoperto di glassa di cioccolato fondente e adornato con uova di Pasqua colorate, catturando l'essenza del rinnovamento e della gioia primaverile.

Immergiti nel cuore dei Paesi Baschi francesi con questa ricetta di cosce di pollo a bassa temperatura. Questo piatto, un gioiello della cucina basco-francese con una ricca influenza di sapori spagnoli, promette di sedurre i tuoi sensi e di condurti in un viaggio gastronomico come nessun altro. Cucinato con amore e attenzione in una cocotte di ferro Le Creuset, questo spezzatino unisce la morbidezza e la succosità del pollo al carattere affumicato della pancetta, la dolcezza delle cipolle e dei peperoni, il tocco aromatico della paprika e del timo fresco, per finire con l'eleganza di un vino bianco secco selezionato della regione.

Non solo il risultato è un bellissimo treno: questa ricetta della torta al cocco è uno spuntino delizioso, e il più comodo da mangiare grazie al formato in cui si presenta. Lo stampo Nordic Ware Nordic Express Train è meraviglioso! Ti fornisce diverse torte lunghe e strette con un design divino, che sono anche super comode da servire e mangiare, dando un carico per commensale o spezzandole in più bocconi ciascuna.

Non vedo l'ora di condividere questa ricetta unica e deliziosa! Oggi scopriremo insieme il meraviglioso mondo della Focaccia al Cioccolato. Questa sorprendente variante, dolce e invitante, è la scelta perfetta per una colazione o una merenda speciale.

In questa ricetta di pollo al curry, ti guiderò attraverso una versione semplice e deliziosa di questo piatto classico. Con ingredienti accessibili e un procedimento passo dopo passo corredato di foto, potrai goderti un pollo al curry super gustoso, nel più puro stile indiano, in pochissimo tempo.

Scopri la magia del Gua Bao, un delizioso pane cinese cotto a vapore che ha conquistato i palati di tutto il mondo. Originario di Taiwan, questo pane morbido e soffice è un alimento base della cucina asiatica, noto per la sua versatilità e capacità di adattarsi a un'ampia varietà di ripieni.

Riuscite ad immaginare di unire la tradizione della frittata di patate con l'eleganza del tartufo? Questa ricetta classica della gastronomia spagnola è già di per sé una delizia, ma oggi aggiungiamo un tocco di raffinatezza. Nella padella Dupla Bra, la doppia padella che facilita la cottura (e sicuramente il capovolgimento!), abbiamo trovato l'alleato perfetto per portare questa ricetta al livello successivo.

Oggi entriamo nel delizioso mondo della bistecca alla tartara, un piatto che suscita passione tra gli amanti della carne cruda e che si è guadagnato un posto d'onore nei nostri incontri gastronomici. E dovete sapere che, nonostante venga servito nei migliori ristoranti come piatto più gourmet, è una ricetta accessibile a tutti: prepararla infatti è facilissimo!