El blog de Claudia&Julia

Oggi Patri, autrice di Sabores y Momentos, ci porta la ricetta per fare la polenta in casa con un contorno che le sta divinamente ed è molto appetitoso: verdurine e parmigiano. Un piatto completo, che puoi preparare rapidamente nella tua quotidianità.

Non potrai resistere a preparare questi noodles con verdurine e pollo! Il Mie Goreng è una ricetta perfetta da gustare ogni giorno. Ce la porta Eva, di Bake-Street, e ti assicuro che ti piacerà un sacco!

Preparare i cannelloni a Natale è quasi obbligatorio. Oggi Noelia, autrice de Il cucchiaio magico, ci porta la ricetta dei cannelloni ai frutti di mare, una proposta infallibile per riuscire nei prossimi pasti con famiglia e amici.

Per tutte le occasioni e per tutti i palati, questa è la proposta che oggi ci porta Miriam, autrice di El Invitado de Invierno: verdure ripiene di riso speziato. È una ricetta di base che puoi inoltre adattare facilmente ai tuoi gusti. Andiamo!

Luisa, autrice di Cucina con la mia Carmela, ci propone una ricetta di pasta che ti piacerà molto: spaghetti con cavolfiore arrosto, un modo fantastico per completare un piatto di pasta che diventerà una ricetta abituale in casa!

Oggi Carmen, autrice di Yerbabuena en la cocina, ci propone una splendida ricetta di riso: facile da preparare e molto saporita, questo riso con polpo ti piacerà, e Carmen ti suggerisce anche diverse opzioni per variare e adattare la ricetta ai tuoi gusti.

Carmen, autrice di Yerbabuena en la cocina, ci propone una ricetta di lasagna vegetale tra le più classiche, a base di spinaci, ricotta e una buona dose di zucchine. La pasta, che sia fresca e fatta in casa, e vedrai...!!

Il re dell'estate è senza dubbio il gelato, e la ricetta che ci porta Rosa, autrice di Pemberley Cup&Cakes, ti piacerà moltissimo: un sapore di sempre, quello del riso al latte, trasformato in un rinfrescante gelato fatto in casa. Prepara il cucchiaio, a casa non ne resterà nemmeno un po'!

Virginia, autrice di Sweet&Sour, arriva oggi con una ricetta che ti piacerà per il suo sapore e la facilità con cui si prepara. Si tratta di una ricetta di zoodles cucinati in wok, nello stile più autentico asiatico. Vedrai come questi spaghetti di zucchine diventeranno un piatto protagonista quest'estate!

Se la popolare ricetta del Mac&Cheese (maccheroni al formaggio) la combini con un ragù di manzo, ottieni una ricetta tanto gustosa quanto quella che oggi ci propone Juana, de La Cocina de Babel. Ti assicuro che avrai successo!

Fare i ravioli in casa non è complicato ed è davvero gratificante. Lola, autrice del blog Loleta, ti spiega come preparare ravioli ripieni di ragù alla bolognese. Una proposta davvero gustosa!

Juana, autrice de La Cucina di Babele, ci porta in Thailandia con il Pad Thai, una ricetta da preparare nel wok che aprirà tutti i tuoi sensi e ti farà sentire nel cuore dell’Asia. È una ricetta molto completa, salutare e ricca di sapore, e che inoltre ti darà molte possibilità perché, sebbene Juana ce la presenti con gamberi, ammette molti ingredienti diversi, la puoi fare con pollo, manzo, tofu... Buon appetito!