El blog de Claudia&Julia

Nous sommes en plein été, nous ne pouvions donc pas manquer un classique de ces jours-ci : Luisa (Cuisiner avec ma Carmela) nous propose une recette simple et délicieuse pour préparer de délicieux anchois au citron. Bonne recette... et bon été !

L'auteur de Sabores y Momentos, Patricia, nous emmène vers l'Est avec un plat plein de saveurs et de nuances : un curry de crevettes dans le plus pur style oriental, que vous allez adorer !

L'auteur de The Winter Guest, Miriam, nous montre une recette que vous apprécierez le plus dans votre vie quotidienne : certains des œufs rancheros les plus savoureux ! Il les prépare dans une poêle en fer dont je suis tombé amoureux, le Skeppshult. Profitez de la recette!

Il y avait une poêle à frire que j'avais toujours vue chez mes parents. Je me souviens que nous l'utilisions souvent mais je n'ai jamais demandé d'où il venait. Je l'ai vu parmi d'autres casseroles et j'ai pensé que c'était une des excentricités de ma mère, un autre "tatouage" qui sait d'où il vient...

Aujourd'hui, c'est une recette idéale pour le quotidien : Une recette originale sans complications et avec beaucoup de saveur ! Patri, de Sabores&Momentos, nous l'apporte, et je suis sûr que vous allez l'adorer.

Vous allez adorer la quiche que nous apporte Loreto, de Sabores de Colores ! Le mélange d'olives, de tomates et d'anchois donne une saveur très méditerranéenne, qui dans le format quiche est des plus appétissantes et originales. Apprécier!

Comme c'est la tradition pendant le Carême et la Semaine Sainte, nous vous invitons à préparer des torrijas, cette douceur qui, bien qu'elle trouve son origine dans la nécessité d'utiliser des restes de pain de plusieurs jours, est si délicieuse qu'elle est devenue un dessert ou une collation très populaire. voulu. Carmen, auteur de Yerbabuena en la cocina, nous apporte la recette avec une touche légèrement différente : au lieu de sucre ou de miel, elle les sucre avec un délicieux sirop d'orange et de miel. Joyeuses Pâques !

Cela faisait longtemps que je voulais vous parler de ces casseroles, les BRA Infinity. En fait, j'ai tellement réfléchi à ce que je voulais vous dire qu'on peut dire que le post d'aujourd'hui fait partie de ceux qui s'écrivent tout seul...

Raquel, auteur de Los Tragaldabas, nous apprend à tirer le meilleur parti du nouveau grill Bra Infinity, un grill avec un revêtement antiadhésif super renforcé avec une poignée amovible, qui permet de cuisiner aussi bien sur la cuisinière qu'au four . Dans ce cas, il nous présente un poulet au four classique avec des légumes. Délicieux, appétissant et avec une excellente présentation - Le succès est assuré !

Loreto, de Sabores de Colores, nous propose une façon agile de préparer des cannellonis vraiment délicieux : farcis d'épinards, de ricotta et de saumon et cuits dans une poêle pour une présentation originale.

Miriam, auteur de The Winter Guest, nous apporte une recette utile que vous allez adorer. Ces miettes végétariennes sont une recette sans complications majeures, savoureuse et complète. Vous l'apprécierez sûrement, et avec le contraste et la fraîcheur des raisins vous lui donnerez une touche finale fabuleuse.

Raquel, auteur de Los Tragaldabas, nous propose une recette pleine de couleurs, de saveurs et de plaisir. Car on conviendra que les tacos sont souvent liés à un dîner décontracté et amusant... Et comme elle les prépare elle veille à ce qu'ils ressortent délicieux, délicieux !