Gâteau aux crêpes et à la crème de citron
Notre amie Miriam, auteure du blog The Winter Guest , nous propose une crêpe originale qu'elle a réalisée avec la crêpière en fer De Buyer . J'espère que vous l'apprécierez !
El blog de Claudia&Julia
Quiche Origine et comment la préparer
Je suis sûr que beaucoup d'entre vous ont cuisiné des quiches. Une quiche est un gâteau salé de la cuisine française. La recette originale est née en Lorraine, au nord-ouest de la France. D'où son nom : « Quiche Lorraine ».
Crème brûlée. Origine et recette
Crème Brûlée, Trinity Cream, lait brûlé, crème brûlée ou crème brûlée, ce dessert crémeux est celui que j'adore réaliser. Cela me rappelle de très bons souvenirs de ma petite enfance.
Origine et curiosités de la tarte Tatin
Qui n'a pas dégusté une délicieuse tarte Tatin ? Il s'agit d'une variante de tarte aux pommes, dans laquelle les pommes ont été caramélisées avant d'incorporer la pâte. Le plus curieux est qu'il s'agit d'un gâteau préparé à l'envers : les pommes sont placées en dessous et recouvertes de pâte.
Gâteau au chocolat à la manière de Carmen Vázquez
L'une de nos blogueuses préférées, Carmen Vázquez a préparé cette délicieuse recette avec notre moule en céramique Emile Henry : Un appétissant gâteau au chocolat fait à sa manière. Avez-vous vu à quoi ça ressemble ? C'est bon de se lécher les doigts !
Gâteau au chocolat et aux marrons
Pour terminer le repas de Noël que notre ami Àngels Pallàs a préparé chez We Love Cooking, il n'y a rien de mieux qu'un gâteau de Noël très facile à réaliser qui surprendra nos invités.
Croustillant de champignons, épinards et échalotes
Hier, notre ami Àngels Pallàs était chez We Love Cooking pour faire une émission spéciale sur les gâteaux salés. L’un de ceux que j’ai le plus aimé était ce croustillant aux champignons, épinards et échalotes. Il peut être réalisé avec la taille que nous voulons, un grand gâteau ou des petits gâteaux individuels comme Àngels préparés pour nous hier. J'espère que vous apprécierez la recette autant que moi !
Plumcake aux fruits confits
Ce délicieux plumcake peut être préparé et servi avec le moule à plumcake en céramique Emile Henry. Pour profiter de toute sa saveur, il doit reposer 4 jours avant dégustation (si on parvient à le faire arriver). Si nécessaire, il peut être conservé au réfrigérateur pendant quelques semaines.
