El blog de Claudia&Julia

¿Buscas una receta simple y deliciosa para preparar en tu freidora de aire? Te traemos una receta de Salmón a la Mostaza, una opción fácil y sabrosa que te sorprenderá, por su delicioso sabor y porque darás un toque distinto a un plato del día a día ¡En muy pocos minutos!

¿Sabes que la heladera Ninja Creami se ha vuelto completamente viral? Sí, y no es de extrañar al ver lo fácil que es hacer todo tipo de helados, batidos, sorbetes y smoothies con ella. Como por arte de magia, convierte tus ingredientes en la opción que escojas. Hoy te traemos, para que te hagas una idea de lo fácil que es usarla, un delicioso helado de straciatella.

Quand les grands froids arrivent, rien de mieux qu'une crème réconfortante à emporter dans la cocotte. Cette fois, avec notre recette classique de crème de champignons, que nous préparons dans la cocotte en fer. L'arôme enivrant des champignons sautés dans la cuisine évoque une sensation de chaleur et de familiarité, comme un câlin sous forme de saveur. Le processus est un délice pour les sens, du doux crépitement pendant la cuisson à l'arôme irrésistible qui se dévoile progressivement.

Il faut découvrir à quel point le Khachapuri adjarien est délicieux : aujourd'hui, je viens avec un authentique voyage culinaire en Géorgie, d'où vient cette recette de pain en forme de bateau avec du fromage et des œufs, qui a captivé les cœurs et les palais de ceux qui l'ont essayée.

Chocolat ou vanille ? Si vous les aimez également et que vous avez toujours le même doute, je vous apporte la solution avec cette délicieuse recette de gâteau marbré chocolat et vanille, en format mini. De cette façon, vous n'aurez pas non plus à abandonner et vous pourrez goûter le meilleur des deux mondes à chaque bouchée.

Ce risotto aux champignons à l'italienne est un plat qui se déguste à tout moment de l'année, mais surtout en automne. Je suis sûr que vous l'aimerez tellement que vous aurez envie d'en profiter encore et encore. Une recette exquise qui allie l'onctuosité du risotto à la saveur forestière des champignons et à la touche toujours particulière apportée par le parmesan.

En el día a día no vamos sobrados de tiempo pero eso no quiere decir que no podamos disfrutar de un plato llenísimo de sabor sin complicarnos mucho. Esta receta de 'Filete a la Parrilla con Mantequilla de Queso Azul y Glaseado Balsámico' es una celebración de los sabores intensos y la suculencia de un buen filete de solomillo, realzado por una deliciosa mantequilla de queso azul y un glaseado balsámico que hará que tus papilas gustativas bailen de alegría.

¿Sabes qué ocurre si dispones frutos secos en un procesador de alimentos y empiezas a triturar y triturar? Que lo conviertes en mantequilla de ese fruto seco (Sí, sin nada más que el propio fruto seco). ¿Eres fan de la mantequilla de avellanas? ¿O de la mantequilla de cacahuete? Entonces, sin duda alguna, tienes que probarla de hacerla casera. ¡Y si en lugar de usar el fruto seco lo usas tostado, incrementarás la intensidad del sabor de la mantequilla, ¡y será oro para tus recetas!

Je ne vous mentirai pas si je vous dis que cela fait longtemps que je n'ai pas fait un gâteau aussi moelleux et spongieux que ce Bundt Cake au lait concentré et vanille que je vous apporte aujourd'hui. Vous verrez que nous n'avons pas utilisé beaucoup de sucre, car le lait concentré va déjà lui donner une grande douceur (à part ce très délicieux arôme de lait concentré... Seigneur, quel délicieux paquet !).

Cette recette de courge musquée rôtie aux pommes est un véritable régal d’automne. Ce plat allie la douceur de la courge musquée à la succulence des pommes, créant un mélange de saveurs qui vous transportera dans un monde de confort et de chaleur. À cela s'ajoute la touche chaleureuse des épices, qui vous transportera dans un festin de saveurs qui évoque les après-midi douillets de la saison.

Seguramente habéis escuchado alguna vez hablar del pan de muerto (o pan de los muertos), una receta que cada año, cuando se acerca el Día de Todos los Santos, gana más popularidad en todo el mundo. Es una receta de un pan enriquecido, tierno y sabroso, con una forma muy característica (con unos trozos de masa en forma de huesos la cruzan por encima).

Le falafel est une délicieuse création culinaire qui a conquis le cœur et les palais des gens du monde entier. Ces petites boules croquantes, composées principalement de pois chiches et d'épices aromatiques, sont une option végétarienne pleine de saveur et de texture.