El blog de Claudia&Julia
Biscuits viennois ou Spritz
Moules vapeur à l'ail et au persil
Gourmandises au chocolat blanc aux amandes
Cheesecake aux bleuets à trois étages (cheesecake ombré, sans cuisson)
Biscuits au pain d'épice
Pudding à l'ananas et crème anglaise à la noix de coco
Ananas rôti à la cannelle
Poulet rôti épicé au citron confit
tiramisu au citron
Il y a des recettes qui sont délicieuses sous leur forme traditionnelle, il y a des recettes qui réussissent aux quatre coins du monde parce qu'elles sont simples, rapides et savoureuses. C'est le cas du tiramisu, un dessert italien qui a été versionné jusqu'à la nausée et auquel nous donnons aujourd'hui une nouvelle tournure avec cette version citronnée des plus rafraîchissantes et appétissantes (si possible).
Babka au chocolat, la recette dont tout le monde parle
C'est une tradition de Pâques de préparer la recette de Babka ou Baba, un tresse duveteuse rectangulaire ou en forme de couronne qui est fabriqué à partir d'une pâte fermentée sucrée si délicieuse qu'on commence à en profiter toute l'année. Dans la recette de babka que nous vous apportons aujourd'hui, nous vous expliquons comment faire une Babka au chocolat délicieux et traditionnel, avec le détail étape par étape pour que vous puissiez le préparer sans crainte et résoudre tous vos doutes
Gâteau au citron et chocolat blanc avec nid de Pâques
Beignets de vent fourrés à la crème
Les buñuelos sont un dessert très typique de la gastronomie espagnole. Je vous apporte une recette facile pour préparer des beignets au vent classiques et je vous explique comment préparer la crème pâtissière vanille et la garniture à la chantilly ou à la chantilly. De plus, je vous explique comment les faire augmenter beaucoup et rester très creux. Je vous encourage à les préparer car c'est un vrai délice. Vous verrez que votre famille apprécie ce peu de temps passé en cuisine. Un dessert très luxueux pour très peu d'argent.