La provoletta

La provoletta

Laura, du blog culinaire Because, nous propose une recette qui fait le bonheur de toute la maison. Facile à préparer, il captera l’attention de tous vos convives et fera le bonheur des petits et des grands. Nous vous laissons avec cette provoletta préparée par Laura, qui la prépare dans l'une des poêles les plus polyvalentes et élégantes du Creuset, la poêle Skillet.
Provolone picante al horno con concassé de tomate y ajo negro

Provolone épicé au four avec concassé de tomates et d'ail noir

Loreto, de Flavours of Colors , vient de nous mettre l'eau à la bouche : elle a préparé un provolone cuit au four épicé, qui associé à de l'ail noir et du concassé de tomates fait de la recette une merveille.
Oeufs en cocotte (Huevos en cocotte)

Œufs en cocotte

Cette semaine Luisa Morón, de Cocinando con mi Carmela , nous propose une recette à présenter en mini-cocottes ! C'est une recette facile à réaliser et vraiment appétissante, qui peut être réalisée au quotidien ou bien comme entrée d'un repas en famille. Cette recette peut être préparée aussi bien dans des mini-cocottes Le Creuset rondes qu'ovales (en exclusivité chez Claudia&Julia !).
Coca de sardinas con hortalizas y olivada

Sardine Coca aux légumes et olives

Notre chef adoré Stéphane Poussardin nous présente une recette Delicooks idéale pour surprendre cet été. Quel délice pour les yeux... Et pour le palais !
Gougeres de quesos

Gougères au fromage

Aujourd'hui, je vous propose un apéritif parfait pour un repas spécial. Il s'agit d'un petit délice au cœur de fromage qu'Àngels Pallàs a préparé dans We Love Cooking comme apéritif pour un repas de Noël que nous publierons cette semaine.
Canelón de calabacín con queso de cabra, miel, sésamo y manzana

Cannellonis de courgettes au chèvre, miel, sésame et pomme

Je vous laisse une autre recette que Stéphane Poussardin (L'Atelier d'Stéphane) a réalisé dans notre showroom, We Love Cooking. C'est une entrée très facile à réaliser et très originale qui peut être cuisinée avec notre grill Le Creuset et une mandoline De Buyer Kobra ou une céramique Gefu.