El blog de Claudia&Julia

Approfondendo l'arte della cucina giapponese, poche ricette catturano il mio fascino tanto quanto il pollo Teriyaki, una meraviglia culinaria che unisce semplicità e sapore straordinario. Originaria del Giappone, dove "teri" evoca luminosità e "yaki" si riferisce alla tecnica di arrostimento o grigliatura, questa ricetta facile da preparare è la porta d'accesso a un universo di sapori e consistenze intensi che deliziano i sensi.

Se vi piace il tiramisù, oggi scoprirete una nuova versione di questo classico dolce che vi farà innamorare dalla testa ai piedi: questi bicchierini da tiramisù con biscotti speculoos mescolano l'aroma del caffè con i croccanti e speziati biscotti Lotus, e l'incontro di tutti i loro sapori In bocca è, come sembra dire il nome, uno spettacolo.

Riesci a immaginare un hamburger che sarà al centro dell'attenzione al tuo prossimo barbecue? Questa ricetta di hamburger con pane nero e salsa Jägermeister è perfetta per le giornate di bel tempo in cui vuoi goderti la vita all'aria aperta. Il pane nero, con la sua consistenza morbida e il sapore unico, è il complemento ideale per carne succosa e verdure fresche. Ma quello che farà davvero parlare tutti è la salsa Jägermeister, con il suo mix di erbe e spezie.

Hai il coraggio di fare la pasta fresca? Oggi vi porto una ricetta di pasta deliziosa e freschissima: tortellini di spinaci ripieni di formaggio, che profuma di campagna e ha un sapore paradisiaco. È un piatto davvero delizioso che sono sicura ripeterete più di una volta.

Quale dettaglio migliore di un bellissimo bouquet. E se è a base di madeleine o di gusci di vaniglia e lampone, la sorpresa è deliziosa! Che sia trasformato in un bouquet o presentato su un bellissimo vassoio, con la ricetta di oggi conquisterai il cuore e il palato di chi lo riceverà. Spero che tu sia incoraggiato a provare questi cupcakes ricoperti di cioccolato rosa, sono una delizia.

Forse è la prima volta che vedi uno strudel salato, ma i gusti sono mille e uno. Oggi vi porto un'irresistibile base, come preparare un delizioso strudel di prosciutto e formaggio, a cui aggiungo un tocco di aglio. A casa lo adoriamo!

Spero che ti innamorerai di questa torta oggi! La torta Madeira, conosciuta anche come torta Madeira, è un tipo di torta classica di origine britannica e, sebbene possa sembrare a prima vista la classica torta al limone, è una torta dalla consistenza spugnosa e morbida, umida e arricchita con una ricca Al profumo di limone sono diventate un classico e una delle mie torte preferite. Oggi ve lo presentiamo ripieno di marmellata di ribes e uno strato di mascarpone con un tocco di limone, buonissimo e il più semplice da preparare.

Il cocktail mimosa è una bevanda elegante, un cocktail di cava molto rinfrescante e frizzante, che è diventato uno dei preferiti come cocktail da aperitivo, durante i brunch e le celebrazioni in tutto il mondo. È un cocktail molto semplice da preparare, poiché è realizzato con una semplice miscela di champagne frizzante e succo d'arancia fresco.

Oggi vi propongo uno spuntino vegetale, facile da preparare e molto salutare. Queste chips di barbabietola e patate dolci, con il tocco croccante che conferisce loro la disidratazione, sono uno spuntino perfetto per tenere a bada il senso di fame in ogni momento della giornata.

Con la ricetta di oggi prepareremo un coniglio all'aglio davvero gustoso! La verità è che penso che sia proprio questo il successo della ricetta del coniglio all'aglio, che nonostante i passaggi molto semplici, si ottiene una carne di coniglio scandalosamente gustosa, con sfumature intense, grazie sia al sapore dell'aglio che delle verdure .che accompagnano il piatto.

Questo gelato alla cannella è come portare in bocca un pezzettino d'estate in ogni cucchiaiata. La ricetta che condivido con voi oggi è per un gelato facilissimo da preparare e che crea dipendenza. La possibilità di preparare il gelato in casa lo rende molto più piacevole, non solo per la sua bontà, ma perché siamo noi a scegliere in ogni momento con quali ingredienti prepararlo.

Questa torta di pasta frolla ripiena di cioccolato extra cremoso è quello che stai cercando se stai pensando ad un dessert perfetto per sorprendere e deliziare in egual misura i tuoi ospiti. È la conclusione perfetta della festa, soprattutto se ami il cioccolato.