El blog de Claudia&Julia
Le Creuset vs. Lodge: Qual è la migliore padella in ghisa per la tua cucina?
Se stai pensando di aggiungere una padella Skillet in ghisa (o qualsiasi altro pezzo di quel materiale) alla tua cucina, la domanda che probabilmente ti farai è: qual è la differenza tra la padella Skillet Le Creuset e la padella in ferro Lodge?
Pollo arrosto al forno con erbe e limone
Sicuramente il profumo del pollo al forno con un tocco di limone e quell'inconfondibile aroma di erbe che riempie la casa ti suonano familiari. Questo è esattamente ciò di cui parliamo oggi! Per arrostire un buon pollo intero da gustare in famiglia (nel nostro caso solitamente è la domenica). La ricetta del pollo arrosto al limone ed erbe aromatiche è semplice ma deliziosa.
5 varie ricette di toast
Ci sono sempre fine settimana in cui vogliamo solo riposarci, notti in cui siamo sconfitti dalla stanchezza e desideriamo poche complicazioni... Oppure abbiamo bisogno di idee semplici per presentare una varietà di antipasti o cene senza impegno! Oggi vi porto una proposta per diversi brindisi, tutti semplici e di grande successo, con i quali allieterete la tavola con il minimo sforzo.
Pionieri della sostenibilità! Le nostre nuove scatole di cartone ecologico: il futuro dell'imballaggio responsabile
Noi di Claudia&Julia abbiamo sempre a cuore offrire prodotti di qualità e curare al massimo ogni dettaglio di ciò che consegniamo ai nostri clienti. Ma oggi facciamo un ulteriore passo avanti nel nostro impegno per l'ambiente: siamo orgogliosi di annunciare che siamo pionieri in Spagna nell'uso di scatole di cartone ecologiche totalmente nuove e responsabili del pianeta!
Toast francese con mele al forno e cannella
Cosa c'è di meglio di un French toast per iniziare la giornata con il piede giusto? Il french toast fatto in casa è uno di quei classici che non passa mai di moda. Oggi vi propongo una versione con mela tostata e cannella, perfetta per quei giorni in cui volete coccolarvi senza complicarvi la vita... E vedrete come tutta la casa profumerà di casa!
Pane all'aglio e formaggio
Non c'è modo migliore per far sorridere i tuoi ospiti che presentare questo pane all'aglio con formaggio snack durante una cena. Impazziranno! Il risultato è un pane croccante fuori e morbidissimo dentro, dal sapore deciso e delizioso del misto di formaggi e aglio. Senza dubbio un'occasione per realizzare il detto: non lascerai indietro nemmeno le briciole!
Asparagi verdi con salsa olandese
Se cercate una ricetta facile e deliziosa che riesca sempre bene, gli asparagi verdi con salsa olandese sono la soluzione migliore. Che vogliate servire una cena speciale o un pasto più informale, questa ricetta di teneri asparagi verdi assicura un risultato spettacolare e senza complicazioni.
Blinis al salmone e chantilly all'aneto
Sono sicura che questi blinis chantilly al salmone e aneto diventeranno il vostro antipasto stellato. È una ricetta che soddisfa i tre requisiti principali per riuscire: è facilissima da preparare, è pronta in pochissimo tempo e il suo risultato è ottimo. Inoltre, semplicemente variando gli ingredienti, avrete una ricetta jolly con cui variare e sorprendere a casa o ai vostri ospiti.
Brioche chinois con crema al limone
Perfetta per la merenda di una festa o per una colazione in famiglia, questa brioche chinois con crema al limone, di cui vi propongo oggi la ricetta, è nella lista delle preferite di casa. Oltre ad essere buonissimo e tenero, ha il vantaggio di essere uno di quei dolci che si possono ripetere fino alla nausea, poiché, solo cambiando la crema del ripieno, non sarà più lo stesso.
Salmone al forno con miele e salsa al limone e mango
In soli 10 minuti di preparazione potrete avere pronto questo Salmone al Forno con Miele e Salsa al Limone e Mango, una ricetta tanto semplice quanto deliziosa. È l'opzione perfetta quando hai bisogno di un pasto veloce, ma senza rinunciare a una presentazione elegante. Vedrete come quel tocco agrumato e tropicale della salsa farà innamorare chiunque la provi!
Barrette di farina d'avena e fragole
Da portare a scuola, per un dolce intrattenimento a metà mattinata al lavoro o per presentare un dolce intrattenimento in tavola, queste barrette di fiocchi d'avena e fragole sono facilissime e veloci da preparare... E sono deliziose!
Fumé di gamberi in una pentola a cottura rapida (e come usarlo!)
Anche se immagino che sappiate già cos'è il fumetto e come si prepara, con la ricetta che vi porto oggi vi propongo un'opzione diversa e molto interessante per arricchire tanti piatti: il fumetto di gamberi in pentola a cottura rapida. Un brodo ricco di sapore che è base ideale in tante altre ricette.
