El blog de Claudia&Julia

Patricia, autrice di Sapori e Momenti, ci sorprende questa volta con un pane soffice, ricco e facilissimo: una ricetta di pane alle olive che diventerà un classico in casa, vedrai che non resterà neanche una briciola!

Oggi parliamo di come preparare una buona macedonia di frutta, perché la frase macedonia di frutta può sembrarci un po' datata, ma... Sapete perché è rimasta così popolare per tanti anni? Perché una macedonia ben fatta è buona, diamine.

Raquel, autrice di Los Tragaldabas, ci propone una ricetta che vorrai preparare sia con il caldo che con il freddo: questo quiche di salmone e formaggio ti piacerà, sia per il suo sapore che per la sua facile preparazione. Non perdertela!

Ecco un classico che non può mancare nel tuo ricettario: Virginia (autrice di Sweet&Sour) ci porta consigli e segreti per preparare una vera e deliziosa torta di Santiago. Buon appetito!

Beatriz, autrice di To Be Gourmet, ci propone un'insalata che sarà un successo tra i tuoi ospiti quest'estate: leggera, originale e molto gustosa! Prendi nota perché ti piacerà!

Eva, autrice di Bake-Street, ci svela i segreti per preparare un delizioso latte di mandorle: una ricetta che adorerai fare a casa per la sua semplicità, sapore e benefici per la tua salute.

Oggi Miriam, autrice de Il Ospite d'Inverno, ci propone una ricetta per preparare deliziose crocchette in casa. Ti invito a prepararle, con i suoi trucchi e consigli sicuramente verranno perfette.

Ora possiamo trovare nei mercati i migliori frutti dell'estate: pesche, nettarine, prugne, angurie e naturalmente meloni. Tutti questi frutti hanno la caratteristica di essere molto dolci e ricchi di acqua, il che li rende nostri alleati per mantenere un buon livello di idratazione in questo periodo dell'anno.

Se cercate una torta morbida, delicata, che vi lasci un sapore delizioso in bocca, la ricetta che ci porta Rosa (Pemberley Cup&Cakes) vi piacerà molto. Questa non è solo una torta di pesche, ma è farcita con una deliziosa e delicata crema di mandorle. Le pesche, a loro volta, sono arricchite da un tocco di vino e cannella che donano alla torta un tocco speciale. Le sue spiegazioni vi aiuteranno in ogni passaggio, perché è alla portata di tutti prepararla!

I gelati sono una cosa estiva (anche se se li mangi tutto l'anno non lo diremo a nessuno!), e farli in casa è facilissimo con le gelatiere Zoku, dato che in pochissimi minuti avrai il tuo gelato pronto da gustare. L'unica cosa che devi ricordare è di lasciare la gelatiera nel congelatore, così sarà ben fredda quando la userai. Poi, puoi fare ogni tipo di gelato con esse, dai gelati di horchata o succo d'arancia a gelati deliziosi come quello che ci porta oggi Lola, di Loleta Life, Food&Market. Te lo perderai?

Cosa c'è di più invitante di delle verdurine con mozzarella? Preparati al forno nel modo che ci propone Miriam, autrice di El Invitado de Invierno, sono una vera delizia, quindi non perdere l'occasione di gustare un pasto ricco e salutare!

Sapori e Momenti ci porta delle crostatine che adorerete: utilizzando i prodotti di stagione potete preparare queste deliziose crostatine di pasta sablée con crema di mascarpone, squisite e facili da preparare. Seguendo i loro consigli vi assicuro che avrete successo!