El blog de Claudia&Julia

Luisa, che conoscete dal blog Cocinando con mi Carmela, ci invita a preparare una deliziosa lasagna di pollo, che vi sorprenderà per la facilità di preparazione e la presentazione originale. Ti assicuro che i tuoi ospiti lo adoreranno!

Virginia, autrice del blog di cucina Sweet&Sour, ci invita a preparare una deliziosa torta di pasta frolla con un abbinamento che adorerete: formaggio caprino, noci e pera. La preparazione è semplice e il risultato squisito. Non puoi perdertelo!

Raquel, autrice di Los Tragaldabas, ci insegna come sfruttare al meglio la nuova griglia Bra Infinity, una griglia con rivestimento antiaderente super rinforzato con manico removibile, che permette di cucinare sia sui fornelli che in forno . In questo caso ci presenta un classico pollo al forno con verdure. Delizioso, appetitoso e con un'ottima presentazione: il successo è assicurato!

Non ricordo l'ultima volta che ho comprato un muffin industriale... e quando proverai questa ricetta, non lo rifarai neanche tu!

Se seguite le mie istruzioni otterrete dei muffin soffici e dalla cresta molto alta. Inoltre si manterranno perfettamente per diversi giorni.

Loreto, di Sabores de Colores, ci propone un modo agile per preparare dei cannelloni davvero deliziosi: ripieni di spinaci, ricotta e salmone e cotti in padella per una presentazione originale.

Cucinare in cocotte è sempre un piacere, ancora di più quando prepariamo ricette tradizionali a fuoco lento, con buone materie prime e tanto amore. Questa è la ricetta che ci porta Raquel, di Los Tragaldabas, che oggi propone una ricetta deliziosa: spezzatino di manzo alla birra.

Beatriz, autrice di To Be Gourmet, propone un risotto dal colore e dal sapore delizioso e sorprendente, ideale da preparare per il proprio partner in un giorno speciale o per sorprendere i propri amici con un risotto insolito.

Rosa, di Pemberley Cup&Cakes, ci propone oggi delle deliziose cream tart ideali per sorprendere il vostro partner o i vostri ospiti. Inoltre, è una ricetta facilissima da preparare seguendo le sue istruzioni, quindi vi invito sicuramente a prepararla a casa!

Miriam, autrice di The Winter Guest, ci porta una ricetta utile che adorerai. Queste briciole vegetariane sono una ricetta senza grandi complicazioni, gustosa e completa. Ti piacerà sicuramente, e con il contrasto e la freschezza delle uve gli darai un tocco finale favoloso.

Virginia, di Sweet&Sour , ci propone un piatto tipico della gastronomia basca, la porrusalda, nella sua versione più completa, gustosa e deliziosa. È un piatto completo e salutare, che servito ben caldo è perfetto per le giornate invernali.

Carmen, che conosci da Yerbabuena en la Cocina, ci porta un classico della pasticceria francese diventato popolare in tutto il mondo. Come dice lei, la tarte tatin è la regina delle torte di mele. Delicato, ricco di sapore e, contrariamente a quanto possa sembrare, facilissimo da preparare!

Raquel, autrice di Los Tragaldabas, ci presenta una ricetta piena di colore, sapore e divertimento. Perché siamo d'accordo sul fatto che i tacos sono spesso legati ad una cena informale e divertente... E poiché li prepara lei si assicura che vengano buoni, buonissimi!