El blog de Claudia&Julia
Pane spugnoso alle olive
Patricia, autrice di Sabores y Momentos, questa volta ci sorprende con un pane spugnoso delizioso e facilissimo: una ricetta di pane alle olive che diventerà un classico in casa Vedrete come non rimangono nemmeno le briciole!
Come fare una buona macedonia di frutta
Oggi parliamo di come preparare una buona macedonia, perché la frase macedonia può suonarci vecchia, ma... Sapete perché è in voga da così tanti anni? Beh, perché una macedonia ben fatta è buona, wow.
Quiche di salmone e formaggio di capra
Raquel, autrice di Los Tragaldabas, ci porta una ricetta che vorrai preparare sia calda che fredda: adorerai questa quiche al salmone e formaggio, sia per il suo sapore che per la sua facile preparazione. Da non perdere!
Ricetta della torta di Santiago
Ecco un classico che non può mancare nel vostro ricettario: Virginia (autrice di Sweet&Sour) ci porta i consigli e i segreti per preparare un'autentica e deliziosa torta di Santiago. Godere!
Insalata di ciliegie con acciughe e petali di funghi
Beatriz, autrice di To Be Gourmet, ci presenta un'insalata che conquisterà i tuoi ospiti quest'estate: leggera, originale e davvero deliziosa! Prendi nota perché lo adorerai!
Come fare il latte di mandorle
Eva, autrice di Bake-Street, ci svela i segreti per preparare un delizioso latte di mandorle: una ricetta che adorerai preparare a casa per la sua semplicità, sapore e benefici per la salute.
Crocchette di pollo e prosciutto
Oggi Miriam, autrice di L'ospite d'inverno, ci porta una ricetta per preparare in casa deliziose crocchette. Vi incoraggio a prepararli, con i loro consigli e trucchi saranno senza dubbio perfetti.
Sorbetto al melone e menta
Possiamo già trovare nei mercati la migliore frutta estiva: pesche, nettarine, susine, angurie e ovviamente meloni. Tutti questi frutti hanno la caratteristica di essere molto dolci e molto ricchi di acqua, il che li rende nostri alleati per mantenere un buon livello di idratazione in questo periodo dell'anno.
Torta di pesche al vino con frangipane (crema di mandorle)
Se cercate una torta morbida e delicata che lasci un sapore delizioso in bocca, adorerete la ricetta che ci propone Rosa (Pemberley Cup&Cakes). Questa non è solo una torta alle pesche ma è farcita con una deliziosa e delicata crema alle mandorle. Le pesche, dal canto loro, vengono accompagnate da un tocco di vino e cannella che donano alla torta un tocco speciale. Le loro spiegazioni vi aiuteranno passo dopo passo, perché prepararlo è alla portata di tutti!
Ghiaccioli allo yogurt con crema al cacao e nocciole (con la gelatiera Zoku)
Il gelato è una cosa estiva (anche se se lo mangi tutto l'anno non lo diremo a nessuno!), e farlo a casa è molto semplice con le gelatiere Zoku, dato che in pochi minuti avrai il tuo gelato pronto da mangiare. L'unica cosa che devi ricordarti è di lasciare il frigorifero nel congelatore, in modo che sia molto freddo per quando lo utilizzerai. Poi, con loro, puoi preparare tutti i tipi di gelato, dal gelato all'horchata o al succo d'arancia, fino ai gelati deliziosi come quello che Lola ci porta oggi, da Loleta Life, Food&Market. Ti mancherà?
Terrina di verdure al forno
Cosa c'è di più appetitoso di alcune verdure con mozzarella? Preparati al forno come suggerisce Miriam, autrice di L'ospite d'inverno, sono un'autentica prelibatezza, quindi non perdete l'occasione di gustare un pasto delizioso e sano!
Tartellette alle ciliegie e lamponi con crema al mascarpone
Sapori e Momenti ci porta delle tartellette che adorerete: utilizzando i prodotti di stagione potrete preparare queste deliziose tartellette di pasta sablée con crema al mascarpone, deliziose e facili da preparare. Seguendo i loro consigli ti assicuro che ci riuscirai!