El blog de Claudia&Julia
Strudel au jambon et au fromage
C'est peut-être la première fois que vous voyez un strudel salé, mais il existe mille et une saveurs. Aujourd'hui, je vous apporte une base irrésistible, comment préparer un délicieux strudel au jambon et au fromage, auquel j'ajoute une touche d'ail. A la maison on adore !
Génoise de Madère : recette avec glaçage citron mascarpone
J'espère que vous tomberez amoureux de ce gâteau aujourd'hui ! Le gâteau de Madère, également connu sous le nom de gâteau de Madère, est un type de gâteau classique d'origine britannique, et bien qu'il puisse ressembler au premier abord au gâteau au citron classique, c'est un gâteau à la texture spongieuse et moelleuse, moelleux et ajouté au riche L'arôme de citron est devenu un classique et l'un de mes gâteaux préférés. Aujourd'hui, nous vous le présentons fourré de confiture de groseilles et d'une couche de mascarpone avec une touche de citron, délicieux et le plus simple à réaliser.
Cocktail Mimosa : comment préparer ce cocktail facile pour les fêtes
Le cocktail mimosa est une boisson élégante, un cocktail de cava des plus rafraîchissants et pétillants, devenu un favori comme cocktail apéritif, lors des brunchs et lors des célébrations dans le monde entier. C'est un cocktail très simple à préparer, car il est réalisé avec un simple mélange de champagne pétillant et de jus d'orange frais.
Lapin à l'ail : recette dans une mijoteuse
Avec la recette d'aujourd'hui, nous allons préparer un très savoureux lapin à l'ail ! La vérité est que je pense que c'est exactement le succès de la recette du lapin à l'ail, que malgré son étape par étape très simple, vous obtenez une viande de lapin incroyablement savoureuse, avec des nuances intenses, grâce à la fois à la saveur de l'ail et des légumes. .qui accompagnent le plat.
Comment faire de la glace à la cannelle
Cette glace à la cannelle, c'est comme prendre un peu d'été dans votre bouche à chaque cuillerée. La recette que je partage avec vous aujourd'hui est celle d'une glace très simple à réaliser et addictive. La possibilité de préparer une glace à la maison la rend beaucoup plus agréable, non seulement parce qu'elle est délicieuse, mais aussi parce que nous choisissons à tout moment avec quels ingrédients la préparer.
Tarte brisée fourrée au chocolat extra crémeux
Ce gâteau sablé fourré au chocolat extra-crémeux est ce que vous recherchez si vous recherchez un dessert parfait pour surprendre et ravir vos invités dans une égale mesure. C'est la fin parfaite de la fête, surtout si vous aimez le chocolat.
Glace catalane au caramel
Pouvez-vous imaginer profiter de la saveur de la crème catalane traditionnelle dans une glace maison et rafraîchissante ? Eh bien, avec le réfrigérateur Ninja, c'est très simple. Cette glace à la crème brûlée mélange la texture onctueuse et riche de la crème brûlée à la fraîcheur de la glace, créant un dessert incroyable que toute la famille adorera.
Riz au poulet et légumes dans une mijoteuse
Aujourd'hui je vous propose une recette "de bataille", facile, décisive et, surtout, très rapide à préparer. Un riz au poulet et aux légumes dans une mijoteuse avec lequel vous vous lécherez les doigts. C'est un plat que vous préparerez en un rien de temps et que vous pourrez cuisiner n'importe quel jour de la semaine pour surprendre à la maison. Une fois que vous avez sauté les ingrédients et couvert la marmite, vous avez un peu plus de 5 minutes pour mettre la table avant de servir le riz.
Comment faire de l'horchata au souchet sans sucre
L'horchata au souchet est l'un des laits végétaux préférés de beaucoup (le mien en est certainement un !), et vous adorerez sûrement savoir que l'horchata maison est un lait aux propriétés nutritionnelles infinies et l'un des plus appréciés, mais souvent le sucre qui a traditionnellement été ajouté nous empêche d’en profiter. Mais cela va changer aujourd’hui, avec cette recette d’horchata maison sans sucre et super délicieuse !
Puttanesca de chou-fleur aux aubergines
Même si le beau temps commence à pointer le bout de son nez, il existe des plats chauds qui sont délicieux toute l'année. C'est le cas de la délicieuse puttanesca de chou-fleur aux aubergines. En plus d’être une recette très nutritive, je vous assure qu’elle se lèche les doigts. Ou n'arrêtez pas de tremper du pain !
Tarte aux tomates cerises et burrata
Aujourd'hui, je vous propose un gâteau salé tout en couleurs et en saveurs. Si la salade caprese se déguisait en fête, elle ressemblerait beaucoup à cette tarte aux tomates cerises et burrata. Avec sa garniture colorée, aromatique et savoureuse, c'est une recette qui me semble très estivale et parfaite pour manger à la maison ou pour partager lors d'un pique-nique en plein air.
Gâteau aux fraises et au chocolat blanc
Depuis que j’ai essayé pour la première fois un gâteau aux fraises et au chocolat, il est devenu l’un de mes préférés. Et vous ne pouvez pas imaginer à quel point cette recette est délicieuse ! La jutosité du gâteau, ainsi que la saveur des fraises rôties, donnent à chaque bouchée un goût paradisiaque.