Claudia&Julia Bloggenn

Die Cocotte ist ein ideales Küchenutensil: Es ist ein sehr vielseitiger Topf aus verglastem Eisen , der in den Ofen und auf den Herd (entweder Gas, Vitro oder Induktion) passt und Ihnen viel Spielraum bietet, da Sie zubereiten können sowohl ein köstliches gebackenes Huhn als auch Hülsenfrüchte, Reisgerichte, Suppen oder sogar Brot und Kekse. Von wie vielen Küchenhelfern kann man so viel sagen?

Patri, Autor von Sabores&Momentos, bringt uns ein ideales Rezept, um Spinat zu genießen: Rahmspinat mit einem Hauch Gratin. Er eignet sich ideal zum Genuss bei Tisch und bereitet auch keine Schwierigkeiten. Sie werden das Rezept lieben, Sie werden sehen!

Lola, Autorin von Loleta, Life&Market, bringt uns ein Rezept, das bei Abendessen mit Freunden leicht zu einem Klassiker werden wird: einige reichhaltige, einfache und köstliche Rindfleisch-Fajitas, die Sie mit wenigen Komplikationen zubereiten können, um sie stilvoll zu genießen.

Heute präsentiere ich Ihnen eines dieser Rezepte, die sich „von selbst machen“, Sie aber vor Ihren Gästen wie ein König aussehen lassen, eine köstliche gebackene Seebrasse . Die Wahrheit ist, dass es kein Geheimnis ist, gebackenen Fisch zuzubereiten, insbesondere wenn wir möchten, dass der Fisch selbst der Star des Gerichts ist. Wir müssen seinen Geschmack nicht durch die Einbeziehung vieler Zutaten verschleiern. Heute bringe ich Ihnen ein Dressing, das Sie zu jedem anderen Fisch verwenden können: Wolfsbarsch, Steinbutt ... Sie werden sehen, wie viel Nutzen Sie davon haben werden.

Sicherlich haben viele von euch schon von dem klassischen Orangen-Hähnchen-Rezept gehört. Aber wie wird es gemacht? Heute löst Carmen, Autorin von Yerbabuena in the Kitchen, Ihre Zweifel und bringt Ihnen dieses köstliche Rezept, das, wie Sie sehen werden, überhaupt nicht kompliziert ist. Genieß es!

Fleischbällchen sind Teil unserer Gastronomie, seit uns die Araber vor mehr als 500 Jahren beibrachten, wie man sie zubereitet. Tatsächlich kommt „Fleischbällchen“ vom Wort al-bunduqa , was „die Kugel“ bedeutet. Sie können sich also vorstellen, dass es, da es sich um ein so altes Gericht handelt, mehrere Varianten davon gibt und dass wir Fleischbällchen in vielen Ländern der Welt finden.

Wenn Sie in Öl eingelegten Thunfisch mögen, ist es ideal, ihn zu Hause zuzubereiten: Sie achten darauf, dass Sie qualitativ hochwertige Stücke essen, und Sie wissen bereits, dass das Essen, was Sie selbst zubereitet haben, doppelt so gut schmeckt! Heute bringt uns Carmen, Autorin von Yerbabuena in the kitchen, das Rezept, um Bonito in Öl zu Hause zuzubereiten. Wirst du es vermissen?

Patricia, Autorin von Flavors and Moments, überrascht uns dieses Mal mit einem reichhaltigen und sehr einfachen Biskuitbrot: ein Rezept für Olivenbrot, das zu Hause zum Klassiker wird, Sie werden sehen, dass nicht einmal Krümel übrig bleiben!

Heute sprechen wir darüber, wie man einen guten Obstsalat zubereitet, denn der Ausdruck Obstsalat mag für uns alt klingen, aber ... Wissen Sie, warum er seit so vielen Jahren in Mode ist? Nun, weil ein gut gemachter Obstsalat gut ist, was soll's.

Raquel, Autorin von Los Tragaldabas, bringt uns ein Rezept, das Sie heiß oder kalt zubereiten möchten: Sie werden diese Quiche mit Lachs und Käse lieben, sowohl wegen ihres Geschmacks als auch wegen ihrer einfachen Zubereitung. Nicht verpassen!

Pizza zu Hause zu machen gehört zu den Dingen, die einem aus purer Unwissenheit Angst machen. Die Zubereitung von hausgemachter Pizza ist nicht so schwierig, wie man sich vorstellen könnte, wenn Sie einige Probleme berücksichtigen, über die wir Ihnen in diesem Artikel berichten werden. Und das Ergebnis ist fantastisch.

Was ist appetitlicher als etwas Gemüse mit Mozzarella? Im Ofen gebacken, wie Miriam, die Autorin von Der Wintergast, vorschlägt, sind sie eine echte Delikatesse, also verpassen Sie nicht die Gelegenheit, eine köstliche und gesunde Mahlzeit zu genießen!