Il blog di Claudia&Julia

Siamo alle porte della Pasqua, e se c'è qualcosa che i bambini attendono con impazienza è la mona di Pasqua. Sebbene oggi esistano molte versioni e varietà, vi incoraggiamo a preparare una delle più tradizionali. Questa è la ricetta che ci porta Rosa, di Pemberley Cup&Cakes, la ricetta della mona di Pasqua tradizionale. Vi auguriamo una Pasqua molto dolce!

Rosa, di Pemberley Cup&Cakes, ci porta oggi delle deliziose crostatine alla crema ideali per sorprendere il tuo partner o gli ospiti. Inoltre, è una ricetta facile da preparare seguendo le sue indicazioni, perciò ti invito senza dubbio a prepararle in casa!

Carmen, que conoces de Yerbabuena en la Cocina, ci porta un classico della pasticceria francese che è diventato popolare in tutto il mondo. Come dice lei, la torta Tatin è la regina delle torte di mele. Delicata, ricca di sapore e, inoltre, contrariamente a quanto può sembrare, molto facile da preparare!

Carolina, autrice de La Cocina de Carolina, ci propone una ricetta dolce che puoi preparare senza sensi di colpa: questa mousse al cioccolato, a base di avocado, è facile da preparare, leggera e molto gustosa!

Si avvicina un giorno molto speciale, il giorno dell'Epifania. È speciale per i bambini, per i regali che i tre Re Magi avranno lasciato; e speciale per la famiglia, dato che sono molte le famiglie che ne approfittano per festeggiare insieme quel giorno. E a quella tavola non mancherà tra i dolci un tradizionale roscón de Reyes!

Ricordo ancora la sorpresa che ebbi quando arrivò un familiare molto caro con tre pacchi enormi. E, per maggiore sorpresa, fu un Set che ho adorato: si trattava del Set di posate dell'Ape Maia di WMF. Non parlo di una cosa qualunque: un Set in ceramica con stampe bellissime, le posate di un acciaio di qualità molto buona e tutti i pezzi di una dimensione ideale per i bambini.

La settimana scorsa Virginia, autrice di Sweet&Sour, ci ha fatto un'introduzione alle marmellate e conserve, fornendoci le differenze tra marmellate, confetture e gelatine, e spiegando come dobbiamo farlo per prepararle.

Carolina, autrice del blog gastronomico La Cocina de Carolina, ci propone una ricetta che conquisterà molti: alcuni non vedranno l'ora di prepararla subito, e tanti altri saranno desiderosi di assaggiarla! Sia che siate gli uni o gli altri, buon appetito!

Cosa c'è di più invitante che gustare i frutti di stagione con una deliziosa crostata? Oggi Eva, autrice di Bake-Street, ci propone una ricetta che ti incoraggerà a uscire a cercare i frutti di bosco e le pesche per prepararla. Perché sì, questa crostata è buona quanto sembra!

Preparare i dolci in casa è gratificante, oltre che delizioso e, devo ammetterlo, veramente irresistibile! Soprattutto quando scopri quanto può essere facile realizzare ricette tanto gustose quanto quella che oggi ci propone Virginia, autrice del blog Sweet&Sour. Questo dessert alla crema di cioccolato ti piacerà.

Da quando è arrivato il bel tempo, Beatriz, autrice di To Be Gourmet, si diverte a preparare deliziosi gelati. Si diverte anche a mangiarli, perché i gelati naturali e appena fatti in casa hanno molti vantaggi, a cominciare da quanto sono buoni.

Beatriz, autrice del blog To Be Gourmet, ci propone una ricetta realizzata con un utensile che avevo molta voglia di mostrarvi. È una piccola gelatiera che teniamo nel congelatore per usarla quando vogliamo fare i ghiaccioli fatti in casa. Il suo utilizzo è estremamente semplice: basta mettere gli ingredienti e in pochi minuti i gelati sono pronti da mangiare. Beatriz ha preparato in questa occasione dei deliziosi gelati con ingredienti molto naturali. Ti va di provare?