Il blog di Claudia&Julia

Qualche giorno fa vi ho parlato della mia esperienza con la Kitchen Aid. Se avete letto l'articolo, saprete che sono totalmente soddisfatto di questa macchina.

L'ultimo accessorio che ho acquistato è la gelatiera (l accessorio per gelati Kitchenaid), e la verità è che ne sono entusiasta. L'ho usata per preparare degli granite di frutta sani e rinfrescanti e anche questo gelato alla vaniglia che non ha nulla da invidiare a quelli commerciali. Inoltre, preparando i nostri gelati sappiamo esattamente cosa stiamo mangiando. Niente additivi né conservanti e possiamo anche controllare la quantità di zucchero che utilizziamo... Quindi non ci sono scuse per non osare e preparare gelati fatti in casa!

Qualche giorno fa parlavo con Miriam, del blog El Invitado de Invierno, di alcuni dei prodotti del negozio e mi ha detto quanto fosse contenta della padella per crêpes perché la usa molto. Ascoltando le ricette che preparava e quanto spesso la usava, mi ha trasmesso un entusiasmo tale che non ho potuto fare altro che chiederle di parlarci delle crêpes e di darci dei buoni consigli per imparare a sfruttare al massimo la padella. Ti lascio al suo post!