Il blog di Claudia&Julia
Origine e curiosità della torta Tatin
Chi non ha mai assaporato una deliziosa torta Tatin? È una variante della torta di mele, in cui le mele vengono caramellate prima di incorporare la pasta. La cosa più peculiare è che è una torta che si prepara al contrario: le mele si dispongono sotto e vengono ricoperte con la pasta.
Torta al cioccolato in stile Carmen Vázquez
Una delle nostre blogger preferite, Carmen Vázquez, ha preparato questa deliziosa ricetta con il nostro stampo in ceramica Emile Henry: una appetitosa torta al cioccolato fatta a modo suo. Avete visto che aspetto ha? Da leccarsi i baffi!
Torta al cioccolato e castagne
Per concludere il pranzo di Natale che ha preparato la nostra amica Àngels Pallàs in We Love Cooking, niente di meglio di una torta natalizia molto facile da fare che sorprenderà i nostri ospiti.
