El blog de Claudia&Julia
Ajoblanco Malagueño aux raisins et jambon ibérique croustillant
On commence la semaine avec un grand sourire. Non seulement à cause de la recette que nous vous apportons aujourd'hui, mais parce que c'est la première recette que Lola, auteur de Loleta Life,Market&Cooking, prépare pour notre blog. Bienvenue, nous sommes très heureux de vous avoir ici ! La recette, cet ajoblanco de Malaga, est savoureuse et idéale pour les journées chaudes qui approchent. Apprécier!
Porrussalda à la morue
Virginia, de Sweet&Sour , nous propose un plat typique de la gastronomie basque, la porrusalda, dans sa version la plus complète, savoureuse et délicieuse. C'est un plat complet et sain, qui, servi très chaud, est parfait pour les journées d'hiver.
Chaudrée
Ma mère préparait souvent de la soupe de poisson pour les repas de famille, c'est donc un de ces plats qui me rappelle toujours de très bons souvenirs. C'est aussi un plat facile à préparer et très savoureux, donc la recette que Miguel Ángel, auteur du blog Green Peppers, nous propose aujourd'hui est idéale pour ces dates.