Claudia&Julia Bloggenn
Nektarinen-Semifreddo in Nordic Ware-Form
Das heutige Rezept ist ideal: köstlich, erfrischend und ganz ohne den Ofen anzuschalten! Beatriz, Autorin von To Be Gourmet, präsentiert uns ein halbgefrorenes Dessert aus Nektarinen mit einer sehr originellen Präsentation dank des Einsatzes der Nordic Ware‑Formen. Verpass es nicht!
Perforierte Formen: Sind sie wirklich so gut, wie sie angepriesen werden?
Bei Claudia&Julia lieben wir perforierte Backformen, weil sie uns in ihrer Schlichtheit genial erscheinen. Wer mag nicht eine Kruste, je knuspriger, desto besser? Es lebe die Knusprigkeit.
Rezept für die Coca de Sant Joan
Carmen, Autorin von Yerba buena en la Cocina, bringt uns das Rezept, um die Nacht von San Juan auf die beste Weise zu genießen: mit einer köstlichen Coca mit Creme, Pinienkernen und kandierten Früchten. Ich lade dich ein, sie zu Hause zuzubereiten!
Galicische Thunfisch-Empanada
Es gibt Rezepte, die einen solchen Klassiker darstellen, dass wir sie von Zeit zu Zeit wieder ins Gedächtnis rufen sollten. So verhält es sich heute mit dieser galicischen Thunfisch-Empanada, die uns Luisa von Cocinando con mi Carmela mitbringt. Ein Muss!
WMF Perfect Schnellkochtöpfe: Analyse der besten Modelle
Die WMF Perfect Schnellkochtöpfe gehören zu meinen Favoriten unter allen Schnellkochtöpfen, die wir im Shop führen. Es sind robuste, einfach zu bedienende Töpfe mit erstklassigen Leistungsmerkmalen. Viele Kundinnen und Kunden ziehen den Kauf einer anderen Marke gar nicht in Betracht – dank der guten Erfahrungen, die sie zuvor mit WMF gemacht haben, oder weil sie gesehen haben, dass sie in ihrer Familie über Jahre hinweg problemlos funktionieren.
Rohkost-Salat mit Roter Bete und Apfel, Orangen-Vinaigrette und Pekannüssen
Da der Sommer die beste Zeit ist, um Salate zu genießen, lädt uns heute Loreto, Autorin von Sabores de Colores, ein, einen zuzubereiten, der nicht nur köstlich und leicht ist, sondern ihm mit dem in endlose Spiralen geschnittenen Apfel und der in Julienne geschnittenen Roten Bete einen verspielten Akzent verleiht. Es bleibt nur noch eines: „Guten Appetit“!
Wie man ein gutes Gazpacho zubereitet
Die Hitze beginnt, und nichts erfrischt besser als ein guter Gazpacho! Frisch und gesund ist es ein tolles Rezept, um den Sommer zu genießen, das uns Raquel, Autorin von Los Tragaldabas, präsentiert.
Rauchfreier Grill, tragbar und sehr einfach zu bedienen: Weber
Die Hitze ist schon seit Tagen da, und mit ihr gibt es etwas, das viele von uns genießen (und ich rede nicht von Eis!). Liebhaber von Fleisch von der grillplatte und Mahlzeiten im Freien können es sich sicher schon denken … Es ist Grillzeit!
Trilloliva, ein wirklich besonderes Olivenöl
Ihr wisst ja, dass ich euch von Zeit zu Zeit Nachrichten bringe, die mich wirklich begeistern. Heute gibt es eine neue: wir haben Trilloliva entdeckt, ein Olivenöl, das absolut unglaublich ist, ein wahrer Rohdiamant... Und wir haben es exklusiv im Onlineverkauf in Spanien!
Wie man eine perfekte gegrillte Gemüseplatte zubereitet
Wenn der Sommer kommt, hat man umso mehr Lust, die grillplatte voll auszukosten und einfache, gesunde, aromatische Gerichte zu genießen. Miriam, Autorin von El Invitado de Invierno, zeigt heute, wie man eine perfekte Gemüse-Grillplatte zubereitet und sie mit einer Olivenpaste serviert, die dir gefallen wird.
Penne mit Ricotta-Sauce und Paprika
¡Hoy toca pasta! Eine leckere und einfache Penne-(Macarroni-)Rezept mit einer Sauce, die viel Geschmack liefert. Der Titel sagt es schon: Pasta mit Requesón- und Paprikasauce... Sicher hast du Lust, das Rezept von Luisa, Autorin von Cocinando con mi Carmela, zu genießen!
Meine Meinung zu den Gasgrills von Weber
Seit einigen Monaten genießt Miguel Ángel, Autor von Pimientos Verdes, einen Gasgrill von Weber. Da ich wusste, dass er ihn intensiv nutzt, bat ich ihn, ob er uns seine Meinung darüber oder zu den Vorteilen von Gasgrills geben wollte, und hier ist seine Meinung dazu. Wirst du dich genauso in diese Grills verlieben wie er?
