Claudia&Julia Bloggenn
Zimtbrötchen, gewürzte Zimtschnecken und lecker in 30 Minuten!
Sie glauben nicht, dass die Le Creuset Brotcocotte nur zum Brotbacken da ist, oder? Es ist ein perfekter Ofen für alle Arten von Teig, abgesehen davon, dass Sie ihn jederzeit für Ihr gebratenes Fleisch und Ihren gebratenen Fisch verwenden können! Und heute zeige ich Ihnen, dass Sie mit diesen gewürzten Zimtschnecken in einem schnellen Rezept, das köstlich wird, wunderbare Rezepte damit machen können
Tian mit Auberginen, Karotten und Zucchini mit Tomaten
Sollen wir einen Gemüse-Tian machen, wie du ihn noch nie gesehen hast? Es ist ein Tian aus Aubergine, Karotte und Zucchini, und was es besonders macht, ist seine Präsentation im Längsschnitt, die ihm eine elegante und äußerst appetitliche Präsenz verleiht.
Mit Gorgonzola gefüllte Birnen, umwickelt mit Serrano-Schinken
Ich bin verliebt in die Kombination der Süße und Weichheit der Birne mit dem Geschmack, der Intensität und der Salzigkeit des Gorgonzola-Käses. Es ist eine Kombination, die ich oft als Vorspeise oder Snack gegen den Hunger zu mir nehme: Birnenschnitt mit Stückchen Gorgonzola-Käse. So wie es ist, lecker! Aber Sie können dieser Kombination ein schöneres und runderes Finish verleihen, wenn Sie sie mit Serrano-Schinken umwickeln und im Ofen schmelzen. Ein Wunder!
Wie man kandierte Pekannüsse (kandierte Nüsse) macht
Karamellisierte oder kandierte Nüsse sind eine köstliche Süßigkeit, ein zuckerhaltiger Snack, dem man sich nach dem Verzehr nicht entziehen kann. Heute erzähle ich dir, wie du köstliche kandierte Pekannüsse zu Hause zubereiten kannst! Süß und knusprig, seien Sie gewarnt, dass sie sehr süchtig machen, und um sie zuzubereiten, brauchen Sie nur eine Bratpfanne.
Baisernester mit Erdbeeren
Mit sehr wenigen Zutaten können wir ein außergewöhnliches Dessert zubereiten. Dieses Baiser mit gerösteter Erdbeersauce ist ein ebenso schönes wie süßes und köstliches Rezept. Ich denke, wir sind uns einig, dass es das perfekte Rezept für Ihren Valentinstag sein kann, oder um zu sagen „Ich möchte Sie glücklich machen“, indem Sie einfach eines dieser Baiser-Nester zu unseren Lieben bringen.
Roscón de Reyes mit Sahne und Beeren
An Weihnachten können wir eine große Vielfalt an Süßigkeiten genießen, genau aus diesem Grund könnte es als die süßeste Zeit des Jahres bezeichnet werden. Aber wenn es bei diesen Datteln einen süßen Stern gibt, dann ist es ohne Zweifel unser geliebter Roscón de Reyes.
Gekocht mit Bällchen von La Vega Baja
Der Eintopf mit Kugeln von La Vega Baja del Segura ist ein traditionelles Gericht aus unserer Region. Wie jeder andere Eintopf aus Spanien (Madrid, Lebaniego, Escudella, andalusischer Eintopf...) ist es ein beruhigendes, vertrautes Gericht, und sein Rezept wird von Generation zu Generation weitergegeben, wobei es nie zwei gibt, die gleich sind, und sogar gleich sind Bereich finden wir immer Nuancen. Das ist jedoch die Schönheit dieser traditionellen Rezepte, die vererbt wird, finden Sie nicht?
Wursteintopf mit Bohnen
Schmorwürste sind ein sehr beliebtes Gericht, da Würstchen sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen beliebt sind und sehr lecker sind. Heute machen wir das Rezept für Räucherwurst-Eintopf mit Bohnen, ein Gericht, das Sie sowohl in den kalten Monaten zubereiten als auch zur Feier der Nacht von San Juan verwenden können.
Weihnachtslog aus Mascarpone, Kirsche und Schokolade
Eine der besten Zeiten des Jahres für Naschkatzen ist ohne Zweifel Weihnachten. Wir finden ein sehr breites und vielfältiges Sortiment, so dass es absolut unmöglich ist, nicht zufrieden zu sein. Ich schließe mich selbst ein, weil ich eine sehr süße Naschkatze bin.
Gefüllte Zucchini
Haben Sie versucht, gefülltes Gemüse zuzubereiten? Es ist einfach, es ist farbenfroh und elegant und eine äußerst praktische und schmackhafte Option. Zu dieser Jahreszeit essen wir zu Hause mehr gefülltes Gemüse. Es ist eine elegante und andere Art, Gemüse zu genießen, Sie können gut aussehen, wenn es ein Feiertag ist, indem Sie einen leichten ersten Gang zu sich nehmen
Ideen zum Dekorieren Ihrer Weihnachtsplätzchen, lassen Sie sich inspirieren!
Vor ein paar Tagen haben wir einen Beitrag geteilt, in dem wir Ihnen erklärt haben, wie Sie das Sahnehäubchen für Kekse zubereiten. Weihnachten ist da und es ist Zeit, es in die Tat umzusetzen! Einfache Dekorationen für Weihnachtsplätzchen, aber definiert und elegant. Darauf wollen wir uns in diesem Beitrag konzentrieren. Ich hoffe, dass die Ideen für die Herstellung von Weihnachtskeksen, die ich Ihnen heute mitbringe, Sie dazu inspirieren, einige der schönsten, hausgemachten und originellen Kekse zuzubereiten.
Eierlikör, Eierlikör oder Weihnachtspunsch
Eierlikör nennen wir hier Eierlikör oder Weihnachtspunsch, ein süßes Getränk aus Eiern und Milch, gewürzt mit Zimt, Muskatnuss, einer guten Portion Ingwer und Nelken. Es ist ein ganz besonderes Getränk, das Sie unbedingt probieren müssen, wenn Sie sich als Alternative zu einem guten Glas Schokolade den Nachmittag versüßen oder Ihren Gästen ein Getränk zum Abschluss des Essens und ein paar Kekse anbieten möchten. Ich habe mich in diesen Punsch verliebt!