Claudia&Julia Bloggenn

Es gibt Blumen, die viel schöner sind, bevor sie an der Pflanze erscheinen. Ein klares Beispiel ist die Artischocke, die neben ihrer Schönheit auch einen köstlichen Geschmack und viele wohltuende Eigenschaften für unseren Körper hat. Mit diesen Artischocken mit Schinken, die ich heute mitbringe, teile ich mit Ihnen ein traditionelles spanisches Rezept, das im Slow Cooker zubereitet wird, damit das, was gut und schön ist, auch schnell und günstig ist. Ein perfektes Rezept!

Las Pommes duchesses au potimarron son una variante de las clásicas pommes duchesse (patatas duquesa), pero en este caso la receta se prepara mezclando puré de patatas con potimarron, una calabaza de sabor dulce y textura cremosa. Es un acompañamiento elegante, muy utilizado en la cocina francesa, perfecto para ocasiones especiales.

¿Quién puede resistirse a una buena tortilla de patatas? Hoy te traemos tres recetas de tortilla irresistibles: la clásica tortilla de patatas con cebolla, una versión original de patatas con sobrasada y una deliciosa opción con queso que se funde en cada bocado.

Karotten-Honig-Tarte Tatin ist eines dieser Rezepte, in die man sich verliebt, weil es so einfach und spektakulär ist. Es ist eine andere Version des französischen Klassikers der karamellisierten Äpfel, aber hier sind die Karotten die Hauptdarsteller. Mit Honig und Zucker karamellisiert und mit einem knusprigen Blätterteigboden überzogen, ergeben sie eine Kombination aus Süßem und Salzigem, die überrascht und erfreut.

Ich denke, es gibt keine bessere Definition dafür, wie es sich anfühlt, in diesen Kuchen zu beißen, als die, die die Autorin selbst definiert: „Manchmal möchte ich, dass Kuchen knusprig sind und eine Konsistenz haben, so wie dieser.“ Grünkohlkuchen mit Rösti und einer Schicht gebuttertem Selleriegratin.

Wir werden dem traditionellen Oktopus mit Kartoffeln eine neue Wendung geben: Heute verwandeln wir den klassischen „Pulpo a feira“ oder „Oktopus nach galizischer Art“ und genießen einen köstlichen sautierten Oktopus mit Bratkartoffeln und einem Hauch Paprika ( Natürlich!) und begleitet von roten Zwiebeln, eine ziemliche Versuchung, oder?

Wenn Sie auf der Suche nach einem Herbstrezept sind, das beruhigend, lecker und zudem einfach zuzubereiten ist, werden Sie diese mit Wildreis und Feta-Käse gefüllten Kürbisse lieben. Sie eignen sich perfekt, um saisonale Kürbisse zu nutzen und sie in ein komplettes und nahrhaftes Hauptgericht zu verwandeln.

Diese Gemüse-Brie-Törtchen gehören zu den kleinen Freuden, die ich immer zur Hand habe, sei es für ein schnelles Familienessen oder wenn ich mit einer einfachen, aber leckeren Vorspeise beeindrucken möchte. Das Rezept vereint den frischen Geschmack von mit Knoblauch sautiertem Gemüse und der cremigen Note von Brie zu einer unwiderstehlichen Mischung. Und vergessen Sie nicht, beim Servieren Honig hinzuzufügen! Es ist der Kontrast, der das Gericht abrundet, glauben Sie mir.

Wenn ich nach Adjektiven suchen muss, um dieses Rezept für sautierte Garnelen oder Garnelen mit Knoblauch und Zitrone zu beschreiben, stehen „leicht“, „einfach“ und „lecker“ meiner Meinung nach zweifellos ganz oben auf der Liste.

Ich hatte dem Tofu nicht viel Aufmerksamkeit geschenkt, ich fand ihn langweilig. Bis ich lernte, es wirklich zu würzen! Dieses Rezept für Tofu mit Sojasauce ist am einfachsten zuzubereiten und verleiht dem Tofu auf eine Weise Intensität und Würze, die ich Ihnen wärmstens empfehlen kann.

Eines meiner Lieblings-Pasta-Rezepte ist Pasta mit Lachs, mit einer cremigen und cremigen Sahnesauce. Mir gefällt, dass es eine Prise Salz gibt, damit es nicht zu flach wird und der Lachs zart ist und bei jedem Bissen auf der Zunge zergeht.

Der leichte und erfrischende Gurkensalat ist eines der angesagtesten Rezepte: Er schmeckt köstlich mit dem Dressing, das ich Ihnen heute bringe! Aber zweifellos sind weitere große Vorteile die einfache Zubereitung sowie seine Vorteile für unsere Haut (unter anderem). viele andere!)