Claudia&Julia Bloggenn

Die in der Pfanne gebratenen Gnocchi sind ein kleiner Genuss. Knusprig außen, weich innen und mit diesem wohltuenden Geschmack, der Lust auf mehr macht. Zu Hause lieben wir sie, und dieses Mal habe ich sie mit Rosenkohl, Shiitake-Pilzen und einer guten Handvoll geriebenem Pecorino kombiniert. Das Ergebnis ist ein einfaches, aber köstliches Rezept, mit einer cremigen Note und einem knusprigen Touch, der es unwiderstehlich macht.

Wenn Sie auf der Suche nach einem Herbstrezept sind, das beruhigend, lecker und zudem einfach zuzubereiten ist, werden Sie diese mit Wildreis und Feta-Käse gefüllten Kürbisse lieben. Sie eignen sich perfekt, um saisonale Kürbisse zu nutzen und sie in ein komplettes und nahrhaftes Hauptgericht zu verwandeln.

Eines meiner Lieblings-Pasta-Rezepte ist Pasta mit Lachs, mit einer cremigen und cremigen Sahnesauce. Mir gefällt, dass es eine Prise Salz gibt, damit es nicht zu flach wird und der Lachs zart ist und bei jedem Bissen auf der Zunge zergeht.

Trauen Sie sich, frische Pasta zuzubereiten? Heute bringe ich Ihnen ein köstliches und sehr frisches Pasta-Rezept: Spinat-Tortellini gefüllt mit Käse, die nach Land duften und himmlisch schmecken. Es ist ein wirklich köstliches Gericht, das Sie sicher mehr als einmal wiederholen werden.

Heute bringe ich Ihnen ein „Kampf“-Rezept, einfach, entscheidend und vor allem sehr schnell zuzubereiten. Ein Reis mit Hühnchen und Gemüse in einem Schnellkochtopf, mit dem Sie sich die Finger lecken. Es ist ein Gericht, das Sie im Handumdrehen fertig haben und das Sie an jedem Wochentag zubereiten können, um zu Hause eine Überraschung zu sein. Nachdem Sie die Zutaten angebraten und den Topf abgedeckt haben, haben Sie etwas mehr als 5 Minuten Zeit, den Tisch zu decken, bevor Sie den Reis servieren.

Dieses Pilzrisotto nach italienischer Art ist zu jeder Jahreszeit, besonders aber im Herbst, ein begehrtes Gericht. Ich bin mir sicher, dass es Ihnen so gut gefallen wird, dass Sie es immer wieder genießen möchten. Ein exquisites Rezept, das die Cremigkeit von Risotto mit dem Waldgeschmack von Pilzen und der immer besonderen Note von Parmesankäse verbindet.

Paella ist ein symbolträchtiges Gericht unseres Landes, ein Rezept, das die Essenz unserer Gastronomie einfängt. Mit Rundkornreis, frischen Meeresfrüchten, zarten Hähnchen- oder Kaninchenstücken und einer Explosion mediterraner Aromen ist Paella ein wahres kulinarisches Meisterwerk, das Herzen auf der ganzen Welt erobert hat.

Wie Sie wahrscheinlich bereits wissen, ist Risotto ein traditionelles italienisches Gericht, das sich durch seine Cremigkeit und seinen köstlichen Geschmack auszeichnet. Diese Zubereitung ist äußerst vielseitig und kann mit einer Vielzahl von Zutaten zubereitet werden, was sie zu einer idealen Möglichkeit macht, sie an unseren Geschmack anzupassen. Unter den bekanntesten Risottos stechen das mit Pilzen, das mit Käse oder dieses Risotto mit schwarzem Tintenfisch hervor, mit dem Sie Erfolg haben werden.

Heben Sie Ihre Hand, wenn Sie einen Teller sautierte Gnocchi mit Pilzen und Spinat möchten! Da ich mir vorstelle, dass es viele Hände geben wird und ich keine so große Bratpfanne habe, denke ich, dass die beste Lösung, damit niemand seine Portion Gnocchi ausgeht, darin besteht, dass ich das Rezept mit Ihnen teile. So können Sie es nach dem Ausprobieren so oft wiederholen, wie Sie möchten, und es darüber hinaus nach Ihren Wünschen abdecken.

Sind Sie bereit, ein Rezept voller exquisiter Aromen zu genießen? Wir bringen Ihnen einen unwiderstehlichen Hühnchen-Orangen-Pilaw, eine perfekte Kombination, die Ihren Gaumen verzaubern wird. In diesem Gericht vermischen sich saftige Hühnchenstücke mit der erfrischenden Zitrusnote von Orange und sorgen bei jedem Bissen für eine Geschmacksexplosion.

Nudeln sind eines der Lebensmittel, die in der Küche am meisten Spiel bereiten. Wenn Sie es gerne zu Hause machen oder frische oder getrocknete Nudeln kaufen, werden Sie mir zustimmen, dass sie nur mit etwas Öl und laminiertem Knoblauch sautiert Ihr Essen wunderbar aufpeppen. Aber wenn Sie einen überwältigenden Erfolg wollen, werden Sie mit diesem Rezept für Nudeln mit Gemüse in cremiger Sauce die Welle schlagen.

Ein Klassiker, der nie versagt, das Rezept für eine klassische und traditionelle Reiswurst mit den leckersten! Sie können diesen Reis nach Belieben lassen, gekochter oder süßer. Es ist ein unkomplizierter Reis, den Kinder und Erwachsene genießen, weil er uns diese traditionellen Aromen bringt.