El blog de Claudia&Julia
Terrine de légumes au four
Quoi de plus appétissant que quelques légumes avec mozzarella ? Cuits au four de la façon que nous propose Miriam, auteure de El Invitado de Invierno, ce sont un véritable délice, alors ne manquez pas l'occasion de profiter d'un repas savoureux et sain !
Tarte au roquefort et aux noix avec croustillant de poire
Virginia, auteure du blog gastronomique Sweet&Sour, nous invite à préparer une délicieuse tarte à la pâte brisée avec une combinaison qui va vous plaire : fromage de chèvre, noix et poire. La préparation est simple et les résultats exquis. Ne la manquez pas !
Feuilleté à l'escalivada et feta
Patry, auteure de Sabores&Momentos, nous propose un classique sous la forme d'une tarte feuilletée : la combinaison de l'escalivada et de la feta est excellente, faisant de cette tarte une recette très facile à préparer et qui plaira à tout le monde.
Gâteau rustique arc-en-ciel
Beatriz, l'auteure du blog To Be Gourmet, nous met l'eau à la bouche avec un gâteau que vous apprécierez autant chaud que servi froid. Elle a suivi l'une des recettes qui figurent dans un livre connu de tous les amateurs de gastronomie italienne, La Cuchara de Plata. Bonne dégustation de ce délicieux gâteau !
Coca de sardines aux légumes et olivade
Notre cher chef Stéphane Poussardin nous présente une recette de Delicooks idéale pour surprendre cet été. Quel régal pour les yeux... Et pour le palais!
Croustillant de champignons, épinards et échalotes
Hier, notre amie Àngels Pallàs était sur We Love Cooking pour un spécial tartes salées. L'une de celles que j'ai le plus aimées était ce croustillant aux champignons, épinards et échalotes. On peut le faire de la taille que l'on veut, une grande tarte ou des tartes individuelles comme Àngels nous en a préparées hier. J'espère que vous apprécierez la recette autant que moi !
