El blog de Claudia&Julia

Cette glace à la cannelle, c'est comme prendre un peu d'été dans votre bouche à chaque cuillerée. La recette que je partage avec vous aujourd'hui est celle d'une glace très simple à réaliser et addictive. La possibilité de préparer une glace à la maison la rend beaucoup plus agréable, non seulement parce qu'elle est délicieuse, mais aussi parce que nous choisissons à tout moment avec quels ingrédients la préparer.

Semlor ou semla (singulier) est l'une des friandises les plus traditionnelles de Suède, de Finlande, du Danemark, de Norvège et d'Estonie. Il s'agit d'un petit pain à la cardamome fourré à la crème d'amande et à la crème. Dans mon cas, j'ai opté pour la crème et le mascarpone, car à mon goût, elle est, en plus d'avoir une meilleure texture et du corps, beaucoup plus riche.

Je meurs d'envie de partager cette recette unique et délicieuse ! Aujourd'hui, nous découvrirons ensemble le monde merveilleux de la Focaccia au Chocolat. Cette variante surprenante, sucrée et alléchante, est le choix parfait pour un petit-déjeuner ou une collation spéciale.

Découvrez comment préparer un authentique pain pita, le pain plat arabe populaire, semblable au pain naan mais creux à l'intérieur. Cette caractéristique lui confère le grand avantage d'être un pain très polyvalent (on peut le garnir de tout, du classique falafel aux légumes crus ou rôtis, en passant par de délicieuses lanières de viande). Et vous allez adorer savoir que c'est une recette super facile à réaliser !

Le falafel est une délicieuse création culinaire qui a conquis le cœur et les palais des gens du monde entier. Ces petites boules croquantes, composées principalement de pois chiches et d'épices aromatiques, sont une option végétarienne pleine de saveur et de texture.

Le 30 juillet arrive, Journée Mondiale du Cheesecake, et voici notre proposition pour cette année : un cheesecake traditionnel et crémeux, fourré à la crème de cacao et aux noisettes. C'est sans aucun doute une combinaison gagnante ! Mais aussi, cette recette apporte une surprise ! Que diriez-vous de le décorer avec des truffes au chocolat maison, les plus simples à réaliser ?

Il existe mille façons de faire du plumcake, mais dans cette recette, je vous donne l'une des meilleures que j'ai essayées, en raison de sa combinaison de facilité, de spongiosité, de saveur et du fait que vous pouvez le préparer avec des ingrédients que vous avez habituellement à la maison.

C'est une tradition de Pâques de préparer la recette de Babka ou Baba, un tresse duveteuse rectangulaire ou en forme de couronne qui est fabriqué à partir d'une pâte fermentée sucrée si délicieuse qu'on commence à en profiter toute l'année. Dans la recette de babka que nous vous apportons aujourd'hui, nous vous expliquons comment faire une Babka au chocolat délicieux et traditionnel, avec le détail étape par étape pour que vous puissiez le préparer sans crainte et résoudre tous vos doutes

Quelle bonne recette de cookies rapide ! Biscuits à la cassonade, au beurre et au gingembre. Aujourd'hui, nous avons préparé des biscuits avec les enfants, et en plus de passer un bon moment à former et décorer leurs biscuits, chacun à leur goût, des biscuits SUPER DÉLICIEUX sont sortis. Alors je vous laisse la recette au cas où vous oseriez aussi faire de ce dimanche un dimanche cookie.

L’une des meilleures périodes de l’année pour les gourmands est sans aucun doute Noël. Nous pouvons trouver un assortiment très large et varié, de sorte qu'il est totalement impossible de ne pas se sentir satisfait. Je m'inclus parce que j'ai une dent très sucrée.

J'ai entendu du pain à la noix de coco et j'ai commencé à enquêter. Après avoir vu plusieurs recettes qui m'ont rempli d'intérêt et plusieurs tests, je l'approuve avec beaucoup d'approbation et avec une infinie envie de partager cette délicieuse recette facile et moelleuse pour réaliser ces petits pains à la noix de coco. Le résultat est des petits pains au léger goût de noix de coco, extrêmement tendres, avec une croûte fine et vraiment délicieux.

Nous avons célébré les réductions chez Nordic Ware, et je me joins à la célébration avec ce gâteau à la noix de coco et à la vanille avec garniture au caramel salé, tout droit sorti des films. Pour rendre hommage à la maison, nous l'avons cuit dans un moule Nordic Ware Loaf Cake (j'ai utilisé le Heritage Loaf Cake), ce qui permet d'obtenir une belle finition sans aucune difficulté, puisque le moule se charge de lui donner cette belle forme.