El blog de Claudia&Julia
Salmón a la mostaza (en freidora de aire y al horno)
¿Buscas una receta simple y deliciosa para preparar en tu freidora de aire? Te traemos una receta de Salmón a la Mostaza, una opción fácil y sabrosa que te sorprenderá, por su delicioso sabor y porque darás un toque distinto a un plato del día a día ¡En muy pocos minutos!
Comment faire des falafels : une recette de pois chiches facile et délicieuse
Le falafel est une délicieuse création culinaire qui a conquis le cœur et les palais des gens du monde entier. Ces petites boules croquantes, composées principalement de pois chiches et d'épices aromatiques, sont une option végétarienne pleine de saveur et de texture.
Crevettes à l'ail (dans l'airfryer !)
Amateur de crevettes à l'ail ? Amateur de cuisine simple mais délicieuse ? Ce plat est fait pour vous ! Les crevettes à l'ail, un classique de la gastronomie espagnole, ont été réinventées aujourd'hui dans notre cuisine pour offrir une version plus pratique et plus saine à préparer que jamais.
Lanières de courgettes croustillantes
J'adore les courgettes ! Et la recette que je vous apporte aujourd'hui est parfaite pour en profiter. Ces lanières de courgettes croustillantes sont parfaites pour accompagner de la viande, du poulet, des œufs au plat ou du poisson au déjeuner ou au dîner. Et c'est aussi un merveilleux en-cas à grignoter entre les repas, à tout moment de la journée !
Cómo hacer orejas de Carnaval
Sean hojuelas, orellas, orelletes, beignets o bien orejas de carnaval, entre otros muchos nombres, seguro que conoces a fondo o has oído hablar de este dulce frito, crujiente y adictivo, típico de estas fechas y que debe su nombre más popular a una curiosa historia.
Beignets de morue
Ces beignets de morue sont délicieux fraîchement préparés, lorsqu'ils sont encore très chauds. Vous pouvez les servir avec une sorte de sauce (mayonnaise, tartare...), en morceaux de compote de haricots ou seuls, c'est comme ça que je les préfère. Même si je suis sûr que vous pouvez penser à d’autres façons de les consommer.
Beignets aux pommes sains et faciles
Vous pouvez faire des beignets sains ! Oui, aujourd'hui je vais vous surprendre (j'espère) avec ces délicieux beignets à base de pommes frits avec presque pas d'huile... Et quelques idées pour les décorer à votre guise !
Rouleaux de printemps au bœuf
J'adore le croustillant des rouleaux de printemps. Les préparer à la maison prend très peu de temps et me permet de réaliser la garniture à mon goût ou de l'adapter aux ingrédients dont je dispose à ce moment-là. Aujourd'hui, nous vous proposons une bonne recette de rouleaux de bœuf, avec une touche de curry qui les rend délicieux contrastant avec la douceur de la pâte de brick qui les entoure.
Riz sauté aux crevettes (sans huile !)
On ne peut s'empêcher de partager cette recette de riz frit dans la friteuse sans huile. La vérité est que les friteuses sans huile trouvent leur place dans de plus en plus de foyers, car elles nous permettent de déguster de délicieuses frites, pommes de terre ou raviolis aussi délicieux que frits, mais sans regrets.
