El blog de Claudia&Julia
Rouleaux de printemps au bœuf
J'adore le croustillant des rouleaux de printemps. Les préparer à la maison prend très peu de temps et me permet de réaliser la garniture à mon goût ou de l'adapter aux ingrédients dont je dispose à ce moment-là. Aujourd'hui, nous vous proposons une bonne recette de rouleaux de bœuf, avec une touche de curry qui les rend délicieux contrastant avec la douceur de la pâte de brick qui les entoure.
Riz sauté aux crevettes (sans huile !)
On ne peut s'empêcher de partager cette recette de riz frit dans la friteuse sans huile. La vérité est que les friteuses sans huile trouvent leur place dans de plus en plus de foyers, car elles nous permettent de déguster de délicieuses frites, pommes de terre ou raviolis aussi délicieux que frits, mais sans regrets.
