El blog de Claudia&Julia
Tortilla de pommes de terre et chou kale
Il est fort probable que beaucoup d'entre vous connaissent le blog gastronomique Sabores y Momentos. Eh bien, son auteure, Patri, fait ses débuts en tant que collaboratrice de Claudia&Julia.
Oeufs en cocotte (Oeufs en cocotte)
Cette semaine Luisa Morón, de Cocinando con mi Carmela, nous propose une recette pour mettre en valeur des mini-cocottes ! C’est une recette facile à préparer et vraiment appétissante, qui convient autant au quotidien que comme entrée réussie pour un repas de famille. Cette recette peut être préparée aussi bien dans les mini-cocottes rondes que dans les mini-cocottes ovales Le Creuset (exclusives chez Claudia&Julia!).
Contrastes de légumes au gril avec du millet et du tofu croustillant
Stéphane Poussardin, et grâce à la collaboration avec Delicooks, ne cesse de nous fasciner : cette fois, il transforme une combinaison de nombreux ingrédients courants, tous adaptés aux végétariens, en une délicatesse multicolore pour les yeux et le palais ! Tu te laisses tenter ?
À quoi sert déshydrater les aliments ?
