El blog de Claudia&Julia

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Salmón a la mostaza (en freidora de aire y al horno)-Claudia&Julia

Salmón a la mostaza (en freidora de aire y al horno)

¿Buscas una receta simple y deliciosa para preparar en tu freidora de aire? Te traemos una receta de Salmón a la Mostaza, una opción fácil y sabrosa que te sorprenderá, por su delicioso sabor y porque darás un toque distinto a un plato del día a día ¡En muy pocos minutos!
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Cómo hacer falafels: una receta de garbanzos fácil y deliciosa-Claudia&Julia

Comment faire des falafels : une recette de pois chiches facile et délicieuse

Le falafel est une délicieuse création culinaire qui a conquis le cœur et les palais des gens du monde entier. Ces petites boules croquantes, composées principalement de pois chiches et d'épices aromatiques, sont une option végétarienne pleine de saveur et de texture.
Gambas al ajillo (¡En airfryer!)-Claudia&Julia

Crevettes à l'ail (dans l'airfryer !)

Amateur de crevettes à l'ail ? Amateur de cuisine simple mais délicieuse ? Ce plat est fait pour vous ! Les crevettes à l'ail, un classique de la gastronomie espagnole, ont été réinventées aujourd'hui dans notre cuisine pour offrir une version plus pratique et plus saine à préparer que jamais.
Tiras de calabacín crujientes-Claudia&Julia

Lanières de courgettes croustillantes

J'adore les courgettes ! Et la recette que je vous apporte aujourd'hui est parfaite pour en profiter. Ces lanières de courgettes croustillantes sont parfaites pour accompagner de la viande, du poulet, des œufs au plat ou du poisson au déjeuner ou au dîner. Et c'est aussi un merveilleux en-cas à grignoter entre les repas, à tout moment de la journée !
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Delicias marinas: Pulpo en tempura con alioli de wasabi y cilantro

Delicias marinas: Pulpo en tempura con alioli de wasabi y cilantro

¡Llega el calor y es el momento perfecto para disfrutar de deliciosas tapas y sabores refrescantes! Toma nota de esta irresistible receta de "Pulpo en tempura con alioli de wasabi y cilantro", porque es una opción ideal para compartir y disfrutar en los cálidos días de verano.
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Cómo hacer orejas de Carnaval-Claudia&Julia

Cómo hacer orejas de Carnaval

Sean hojuelas, orellas, orelletes, beignets o bien orejas de carnaval, entre otros muchos nombres, seguro que conoces a fondo o has oído hablar de este dulce frito, crujiente y adictivo, típico de estas fechas y que debe su nombre más popular a una curiosa historia.
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Coles de Bruselas crujientes

Choux de Bruxelles croustillants

Cette recette est aussi rapide que parfaite pour accompagner une viande ou un poisson d'un plat coloré, savoureux et sain : vous allez adorer ces choux de Bruxelles croustillants !
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Arroz frito con gambas (¡sin aceite!)

Riz sauté aux crevettes (sans huile !)

On ne peut s'empêcher de partager cette recette de riz frit dans la friteuse sans huile. La vérité est que les friteuses sans huile trouvent leur place dans de plus en plus de foyers, car elles nous permettent de déguster de délicieuses frites, pommes de terre ou raviolis aussi délicieux que frits, mais sans regrets.