Claudia&Julia Bloggenn

Carmen, Autorin von Tia Alia, bringt uns eine herzhafte Tarte, die ebenso köstlich wie bunt ist: das Rezept für Zucchini-Tarte mit Ricotta und Ziegenkäse. Eine großartige Kombination in einem sehr einfach zuzubereitenden Rezept, das Sie zu Hause sehr genießen werden!

Lola, Autorin von Loleta, Food Life & Market, bringt uns ein Rezept, das zu Hause zum Laster wird, wenn man nicht aufpasst. Dies ist das traditionelle Banofee-Rezept mit Keksboden und einem Herz aus Banane, Karamell und Sahne. Ich weiß, wenn du an Sommer denkst, ist das nicht das Passende, aber, wow, der Sommer ist noch weit weg und ein Tag ist ein Tag!

Das Mascarpone-Brioche-Rezept ist ohne Zweifel das beliebteste Rezept, das in diesen Monaten in unserer geschlossenen Facebook-Gruppe war (wenn Sie nicht dabei sind und gerne kochen, ermutige ich Sie dringend, mitzumachen und zu genießen!). Deshalb habe ich Beatriz, Autorin von To Be Gourmet, gefragt, ob sie uns das Rezept für den Blog bringen könnte, und sie tut es auch durch die Haustür und stellt erstmals die schöne neue Emile Henry-Form zum Backen von Brot vor, die Kronenform. Der Erfolg ist garantiert!

Machen Sie sich bereit, denn Sie werden Churros zu Hause zubereiten! Ja, wir haben kürzlich eine tolle Churrera eingebaut und Miriam (Autorin von The Winter Guest) bringt uns das klassische Rezept für Churros, um sie zu Hause perfekt zu machen.

Wir sind sehr daran gewöhnt, süße Tart Tatins (Apfel, Pfirsich, Birne ...) zu sehen, aber es gibt herzhafte Tart Tatin-Rezepte, die Sie lieben werden! Wie dieses mit Kirschtomaten und Käse, das uns von Leti, Autorin von Revealing Flavors, gebracht wurde. Hören Sie nicht auf, es zuzubereiten, denn es löst ein Abendessen für Sie und macht Lust auf mehr!

Wir bringen Ihnen ein Rezept, dem Sie nicht widerstehen können: Schokoladen-Brownie-Rezept mit Kokosöl, eine explosive Kombination. Wenn der Brownie schon immer zu den Desserts gehörte, in die man nicht widerstehen kann, wird dieses Rezept mit einem Hauch Kokosnuss Sie zum Verlieben bringen! Rosa von Pemberley Cup&Cakes bringt es zu uns!

Heute ist es an der Zeit, einen salzigen Blätterteigkuchen zuzubereiten! Luisa, Autorin von Cooking with my Carmela, bringt uns bei, wie man Artischocken mariniert, um sie später in diesem köstlichen Artischocken-Briekäse-Kuchen zu verwenden. Das Abendessen ist im Handumdrehen erledigt!

Heute bringe ich Ihnen ein Rezept für Sahne-Apfel-Muffins , das Ihnen sicher gefallen wird. Sobald Sie die Muffin-Technik beherrschen, können Sie das Rezept ein wenig variieren und so ein anderes und köstliches Ergebnis erzielen.

Virginia, Autorin von Sweet&Sour, bringt uns das Rezept für Bica Blanca, einen köstlichen Kuchen, den Sie ohne Hefe und nur mit Eiweiß zubereiten (das ist der Grund für seine charakteristische weiße Farbe). Du wirst es lieben!

Jetzt können Sie beginnen, die Milch und die Eier herauszunehmen, denn heute werden Sie Crème Brûlée zubereiten! Sie werden sehen, wie köstlich und zart diese typisch französische Brandcreme ausfällt. Carmen, Autorin von Tía Alia Recipes, gibt Ihnen das Rezept, damit es großartig wird!

Es gibt viele Gründe, zu Hause Kekse zu backen: die Kälte, jemandem ein Geschenk machen wollen, eine lustige Zeit mit den Kindern in der Küche verbringen oder einfach eine hausgemachte Süßigkeit genießen. Diesmal bietet uns Rosa, Autorin von Pemberley Cup&Cakes, ein Basic, das an diesen Terminen nicht fehlen darf: das leckerste Lebkuchenrezept, das man zubereiten kann. Was kannst du nicht widerstehen?

In zwei Tagen ist International Bundt Day und Beatriz, Autorin von To Be Gourmet, bringt uns ein sehr passendes Rezept: gewürzter Gugelhupf. Es ist ein köstlicher Biskuitkuchen, gewürzt mit Nelken, Zimt, Ingwer und Muskatnuss. Lassen Sie die Gewürze in Ihre Küche eindringen!