Heute, am 13. September, ist der Internationale Tag der Schokolade. Ich denke, wir sind uns einig, dass dieses Nahrungsmittel der Götter eine Ehrung verdient, oder mindestens diesen Beitrag: ein Zusammenstellung von Rezepten mit Schokolade um dem heutigen Tag ein Lächeln zu entlocken.
Der Schokoladentag wird seit dem 13. September 1995 gefeiert, als die Franzosen dies zum Ehrentag des Geburtstags von Roald Dahl, dem Autor von Charlie und die Schokoladenfabrik, erklärten.
Möglicherweise findet ihr bei der Suche nach "Tag der Schokolade" ein anderes Datum zur Feier, den 7. Juli. Dieser Tag war von der Internationalen Organisation der Kakao-Produzenten und der Französischen Akademie der Meister-Chocolatiers und Konditoren für den Weltkakaotag vorgesehen, ein Tag, der tatsächlich in vielen südamerikanischen Ländern weiterhin gefeiert wird.
Ich persönlich verstehe und feiere, dass es zwei Schokoladentage gibt! Schließlich, wie viele Lebensmittel können unser Gehirn so sehr anregen, dass sie so viel Vergnügen erzeugen?
1. Rezepte mit Schokolade für Frühstück oder Nachmittagsimbiss
- Geflochtenes Briochebrot mit Schokolade
- Brioche mit Schokoladen-Haselnuss-Praline
- Schokoladen-Coulant
- Naked Cake mit Schokolade und Zucchini mit Kirschen
- Nutella-Brownie
- Mug Cake mit Kakao und Kokos
- Bundt Cake Tod durch Schokolade
- Schokoladen-Brioche

2. Rezept für Schokoladenkekse

3. Rezepte für Desserts mit Schokolade
- Gläschen mit Schokoladen- und Cappuccino-Creme
- Halbgefrorenes (Semifreddo) mit Schokolade
- Gedämpfter Schokoladenpudding
- Schokoladen-Pavlova
- Schokoladen- und Nusstorte
- Schokoladen-Cobbler
- Brownie mit Kokosöl


Kommentare
M. Carmen Jimenez sagte:
Me encanta la cocina y conocer recetas